Um íslenzkar drykkurtir : söfnun þeirra, geymslu, nytsemi, verkanir og tilreiðslu / eptir Alexander bónda Bjarnason.

Date:
1860
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Um íslenzkar drykkurtir : söfnun þeirra, geymslu, nytsemi, verkanir og tilreiðslu / eptir Alexander bónda Bjarnason. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by The University of Leeds Library. The original may be consulted at The University of Leeds Library.

    12/70 (page 8)
    segjum ekki drykki þessa vonda í sjálfum sjer; það er má ske líkt um þá og aðra hina beztu hluti, að sjeu þeir brúkaðir ept- ir vissri reglu, njóta menn gæða þeirra, en sjeu þeir misbrúkaðir verða þeir opt- ast hinir skaðlegustu. En miklar kafíi- drykkjur, enda nautn þess fastandi að morgni, verð jeg, eptir eigin og annara reynslu, enda sumra þeirra, sem álíta sjer það þá ómissandi, að álíta oss íslendingum mjög óholla, og jeg get ekki áfellt þann landa* vorn, sem efast ura, að hollusta þess sje nokkur. Það virðist og bæði allopatha og homöopatha meining, að það skemmi tauga- kerfið ; enda er nú taugaveiki orðin al- mennari en áður var. Og væri nú þetta þannig, þá væri það ekki lítið tjón, auk íjármuna- og tíma-eyðslu, sem kaffibrúkun- in gjörði landi voru. En nú hefir venjan fengið svo mikið vald yfir mörgum af oss, að varla mun að ætlast til þoss, að almennt verði aflagt að brúka kaffi fyrir morgun- drykk, nema annað jafngott komi í stað- inn, og mun varla örðugt að vísa á það, í