Quatrieme lettre a M. Cadet ... La matiere des latrines ne produit point de foie de soufre: c'est mal à propos qu'on a accusé le vinaigre de la décomposer / [Jean Janin].

  • Janin, Jean, 1730 or 1731-
Date:
[1784]
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Credit: Quatrieme lettre a M. Cadet ... La matiere des latrines ne produit point de foie de soufre: c'est mal à propos qu'on a accusé le vinaigre de la décomposer / [Jean Janin]. Source: Wellcome Collection.

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    gles allumées : enfin , “ à chaque tinette quon remplirait ^ M. Fougeroux avoit l’attention d'en conflater exactement F odeur, & M. Halle a fait les mêmes épreuves fur la plus grande partie ,, p. 16. Ils ont conflaté exactement l’odeur ! il falloit donc que cette odeur fût bien foible , puifque ces Meilleurs ont gardé le filence fur fon intenfité. Il efl évident que le foie de fouffre n’a pas été décompofé ; néanmoins vous foutenez que le vinaigre produit cet effet dans les foffes, M. Fougeroux , a flairé vingt-fbpt tinettes , pour confia- ter exactement Podeur , tandis que vos expériences , dites-vous , ont caufé une telle infeCtion qu’elles ont fait ameuter les Frippiers le peuple de la halle. Mes Commiflaires ont réfiffé pendant plus de quatre heures à refpirer les gadoues, afin de conftater exactement Vodeur des matières cadavéreufes , que le vinaigre avoit par con- féquent rendu fupportables , au lieu que vous vos affilants n’avez pu réfifter un inflant à la vapeur d’une folie dont les matières étoient homogènes. Quel con- trafle î il efl: auffi frappant que celui que préfentent la lu¬ mière & les ténèbres. Si une telle difcordance n’étoit im¬ primée , qui pourroit la croire ? Revenons au détail. 44 Dans la cave , difent mes Commiflaires , il y avoit une odeur mixte dans laquelle dominait celle du vinai¬ gre en évaporation , p. 16. L’odeur générale de la cave quoique celle du vinaigre y dominât ,, p. 17. Eh bien, Monfieur ! l’odeur fuave du vinaigre domine l’odeur affreufe des matières cadavéreufes en putréfa&ion , êc cela pendant la vuidange ; tandis qu’une fofle dont les matières étoient homogènes a produit félon vous l’émeute des gens de la halle, Expliquez nous doc©