Volume 1

Cours élémentaire de chimie / par V. Regnault.

  • Regnault, V. (Victor), 1810-1878
Date:
1851
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Credit: Cours élémentaire de chimie / par V. Regnault. Source: Wellcome Collection.

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    La formule de l’acide cyanhydrique est donc H.C2Az ou HCy. Le cyanogène et l’hydrogène sont combinés dans l’acide cyanhy- drique de la même manière que le chlore et l’hydrogène dans l’acide chlorhydrique. \ volume d’acide cyanhydrique renferme, en effet, | volume d’hydrogène et f volume de cyanogène sans condensa- tion ; car on a \ densité de l’hydrogène 0,0346 ^densité du cyanogène 0,9300 0,9646. L’expérience directe a donné, pour la densité du gaz acide cyan- hydrique, 0,947. § 274‘. L’acide cyanhydrique liquide doit être conservé dans des tubes fermés à la lampe, et que l'on remplit par le procédé que nous avons décrit à l’occasion de l’acide sulfureux (§ 129). Mais ce pro- duit ne se conserve pas longtemps sans altération; au bout de peu de jours, le liquide brunit, et il se dépose bientôt une matière pul- vérulente brune. La réaction chimique qui a lieu dans cette dé- composition imparfaite, paraît très-complexe ; elle n’a pas été étu- diée , jusqu’ici, d’une maniéré approfondie. L’acide cyanhydrique, appelé communément acide prussique, est un des poisons les plus violents que l’on connaisse. Une goutte, pla- cée sur la langue d’un chien, le fait périr presque instantanément. C’est donc une substance qu’il ne faut manier qu’avec les plus grandes précautions, et dont on doit bien se garder de respirer les vapeurs. L’acide cyanhydrique se dissout en toutes proportions dans l’eau. On prépare souvent ses dissolutions aqueuses dans les pharmacies, pour les usages de la médecine. Pour préparer les dissolutions d’acide cyanhydrique, on place dans un ballon A (fig. 295) 1 partie de cyanoferrure de potassium, ou prus- siate de potasse (cyanuredouble de potassium et de fer, KCy-j-FeCy), ] | partie d’acide sulfurique concentré, étendu de 2 parties d’eau. On adapte au ballon un long tube de verre abc que l’on maintient dans un manchon DE, à travers lequel on fait circuler un courant d’eau froide, le tube plonge d’une petite quantité dans l’eau d’un flacon B bien refroidi. On chauffe le ballon ah bain-marie. En pla- çant dans le flacon des quantités plus ou moins grandes d’eau , on obtient des dissolutions d’acide cyanhydrique plus ou moins con- centrées. Dans tous les cas, il est convenable de s’assurer de la quantité d’acide dissoute dans la liqueur. Il suffit, pour cela, d'en