Die progressievn Ernährungsstörungen / von Julius Cohnheim.

  • Julius Friedrich Cohnheim
Date:
1877
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Credit: Die progressievn Ernährungsstörungen / von Julius Cohnheim. Source: Wellcome Collection.

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    fel unterliegen, dass sie nur deshalb fur gewohnlich nach dem 2‘2sten Lebensjahr nicht an Masse zunehmen und wac-hsen, well kein ausrei- chendes Material zu Gebote steht. Soil ein Kochen odor die Epider- mis dicker werden, so miissen die Gefasse des Periosts odor dor Cutis langere Zcit hindurch von ciner reiehlicheren Menge Blut durchstromt werden, als normal: dazu aber reicht die Blutmenge eines Erwachse- nen, wenn alle iibrigen Organe in regelmassiger Weise versorgt sein sollen, nicht aus. Ein Punkt darf freilich bei diesen Ueberlegungen nicht ausser Acht gelassen werden, namlich die Grosse des Yerbrauchs. Denn es liegt auf der Hand, dass auch die starkste und energischste An- bildung nicht zur Vergrosserung eines Organs fiihren kann, wenn die Steigerung des Yerbrauchs damit gleichen Schritt halt. Wollte ich an dieser Stelle die Bedingungen erortern, von denen der Yerbrauch von Korpersubstanz unter physiologischen Verhaltnissen abhangt und die Formen besprechen, in denen die verschiedenen Organe und Ge- webe Substanz abgeben, so wiirde ich Ilmen nur Bekanntes mittheilen konnen, was wir iiberdies auch in diesen Yorlesungen schon vielfach be- riihrt haben. Fur die eigentliche Wachsthumsperiode ist es ja geradezu characteristisch, dass die Anbildung starker ist, als der Yerbrauch durch die Leistungen, resp. zu Zwecken des Organismus; es wer- den mehr Zellen im Rete Malpighi neugebildet, als verhornte Epider- misplattchen abgestossen, mehr Knochen apponirt, als resorbirt, und mehr contractile Substanz angesetzt, als bei und durch die Muskel- thatigkeit verbraucht wird. Im Gegensaiz dazu beruht beim Erwach- senen die gleichmassige Erhaltung der Grosse sowohl des gesammt.en Korpers, als auch der einzelnen Organe auf dem Gleichgewicht zwi- schen Anbildung und Yerbrauch. Durch welche Mittel aber Seitens des Organismus dies Gleichgewicht bewerkstelligt wird, das lasst sich keineswegs in kurzen Worten und allgemein angeben. Kennen wir doch erst an wenigen Localitaten, wie Knochen und Epidermis, die morphologischen Yorgiinge, mittelst deren die Anbildung und der Yer- brauch vor sich geht; und selbst bei einem so vielstudirten Organ, wie dem Muskel, fehlt uns zur Zeit noch sehr viel an einer vollstandigen Kenntniss des Stoffwechsels bei der Contraction. Auf alle Falle darf man sich entfernt nicht ein gegenseitiges Abhangigkeitsverhaltniss zwischen Anbildung und Yerbrauch vorstellen, der Art, dass etwa iiberall viel angebildet wiirde, wenn und weil viel verbraucht worden, oder umgekehrt. Ein Nagel, der nicht geschnitten wird, hort desshalb nicht
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