Volume 5

Leçons d’anatomie comparée de G. Cuvier / recueillies et publiées sous ses yeux par C. Duméril.

Date:
1835-1846
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Credit: Leçons d’anatomie comparée de G. Cuvier / recueillies et publiées sous ses yeux par C. Duméril. Source: Wellcome Collection.

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    J par la presence des aliments (i), et l’on a attribu£ cette propriete a celles de la peau , de la langue, etc.; rnais nous ne voyons pas que la chose ait ete prouvee directement. On a aussi, relativement aux glandes du canal, plus d’idees hypothetiques que de faits averes. On en admet de deux especes, celles de Lieberkuhn, qui doivent etre extraordinairement petites, et entourer les bases des papilles ; et celles dePeye/ etdeBrunner, qui sont rondes, eparses, isolees, et plus ou moins ecartdes, selon les diverses regions du canal ou reunies par plaques. Les premieres nous ont paru une pure sup- position. Lesautres sont au moins difficiles a voir dans Ihomme; mais il est certain que plusieurs animaux en ont de telles tres visibles; [ les glandes de Brunner, qui sont isolees, se voyent dans le commencement de 1’intestin grele; les plaques de Beyer vers la fin de cet intestin et ineme dans le second intestin, ] et forment des amas tres remarquables que nous aurons l’occa- sion de decrire dans l’histoire particuliere du canal intestinal. La tunique muqueuse, ou la peau interieure pro- prcrnent dile , est generalement [)lus ample que celle qui Lenveloppe, ce qui lui fait faire des plis de diverses figures et directions , selon les espdces: ces plis sont plus ou moins variables, selon I’etat de repletion du canal. II y en a d’autrcs plus constants , parce (pie la couche ceUulaire, ditc aussi tunique ner- (i) Bedard niliibuc c<;iie disposition erectile .iu* reiuulrs aculement. /lenten's il'anatomic genr'rufe, pu;;. a5t. tari*. iSj3.