Lebensregeln : Ernstes un Heiteres aus der Gesundheitspflege / von Carl Reclam.

  • Reclam, Carl Heinrich, 1821-1887.
Date:
1877
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Credit: Lebensregeln : Ernstes un Heiteres aus der Gesundheitspflege / von Carl Reclam. Source: Wellcome Collection.

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    80 $«tt0ft', Citr|H mtb ?(ppefif. einmal §ur toafyren S^atfraft, girr ?lu3füfyrung großer ©ebanfen= fdjüpfungen notljtüenbtg ift, fehlte ifnn, mennnid)t ber Appetit ba märe! §err Appetit, bev loälvlige ©efetle, ftodjert SfttttagS im (Srbfenbrei mit ber ©abel fyerum unb finbet ba§ 9JM)l bitter, „menn bie SJlauS fatt ift. (Sr fann nid)t3 ofyne feine beiben ©rüber, nnb ift auf ber anbeten Seite aud) üom ©efdjmaa* ab- gängig, $ft bie ©crjteimfyaut, meldte bie ©efdjmadSmch^djeu ber 3nnge überfleibet, nid)t gefunb, unb fönnen bafyer bie ©efd)inatfvi= nerben ntd)t ifyrer Verrichtung nadjfommen, fo fefylt ber Appetit. SDeS^alb fyaben bie Iranfen bei ©ntgünbung ber 9Jiunbfd)Ieiml)aut unb bei 9)cagentranff)eiten »oofyl ÜDurft ober junger, ba§ fyetfjt fie füllen 9?ab/rung'3bebürfniJ3, aber fie fyaben feineu Appetit, ba§ Jjetjjt, fie füllen feine ßßtuft, beim ba§ Vergnügen am (äffen fommt erft bann, menn ber ©efdjmacf mitfyilft, menn ba§ offen gut jdnnedr. ©oÜ man fid) beffen fdjämen, ba§ ein gute§ ©erid)t eine angenehme ©ad)e ift? — 2luf biefe ^-rage fyat bie befte 9tntmort jener geiftreicfje Prälat gegeben, )oetd)er einem Oormiyigeu Präger antwortete: „©tauben ©ie beim, baß ber liebe ©ott bie Secferbiffen nur für 3)umiuföpfe erfefjaffen fyat? 3)ie ^nmmfbpfe fyabeu ibre £ccferbtffen für fid). ©3 fpridit fd)on fi'tr bie uutnberlid)e Vauue bc§ ©efd)made<3, „baß bei einer belagerten Jeftung eben fo Viele fytuein, al§ f)erau<§ befertireu, - aber menn bie Hamburger it)re „^lalfuppe belifat finben unb ber V>aucr 51t feinem eingefallenen „§äring mit Vergnügen ,/4>flauiucufud)en oerfpeift, — loeun ber ©panier ju §amme(f(eifd) mit ßmiebeln unb retf)em Pfeffer ©fyoMabe trinft, — fo ift ia§ ge= rotfj ein eben fo fonberbarer Appetit, als ha§ ©elüfte jener Solange, loetdie 1855 im joologifdjen ©arten tum Sonbon il)re „loodene rede für ein tebenbe§ £()ter anfal) unb — gemäd)lid) Oer(^ebrte! Viel fd)tiinmer al§ bie oerfebrte >)itd]tuug be§ StppettteS tu beffen gänälid)er ^langet, meil bann aud) ber junger unterbrüd't mirb unb ba§ Scbeu in ©cfal)v fommt. ©egen btefen frauf()aften ^uftaub fyaben bie Stetgte bäufig bei $rren anjulämpfen, mctdje au§ Auirdit bor Vergiftung ober ouä angebfid)er t)öt)crer ^ufpiratiou bie Stufnafyttte tum s3iabruug Der