Recherches sur les matières colorantes du foie et de la bile et sur le fer hépatique / par A. Dastre et N. Floresco.

  • Albert Dastre
Date:
1899
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Credit: Recherches sur les matières colorantes du foie et de la bile et sur le fer hépatique / par A. Dastre et N. Floresco. Source: Wellcome Collection.

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    l'action des agents réducloiirs, et dans celle des agents oxydants, et des hydi'atanls. C'est nn point que nous examinerons plus lard. 7. Conservation de ta chlorophylte liépatique pendant le jeûne hitiernal. — Nos premières expériences semblent favorables à la supposition d'une origine animale de la chloro|)bylle hépatique. Les escargots, examinés à la fin del'biver,après une période de plusieurs mois d'hiberna- tion pendant laquelle ils n'ont point pris de nourriture, et par conséquent point de chlorophylle végétale, offrent encore dans leur foie l'hépato-xanthophylle. En parti- culier, nous avons constaté le fait sur des escargots fer- més depuis le milieu d'octobre jusqu'au milieu d'avril, c'est-à-dire pendant six mois. L'animal a vidé son intes- tin sous l'épiphragme, au début de son inclusion et continue de produire une sécrétion hépatique rouge [hélicorubine deIvrukenberg, hémoglobine deLankester, hématine réduite deSorby] capable d'éliminer, semble- t-il, les éléments végétaux introduits antérieurement. La xanthophylle n'a cependant point été entraînée ; elle subsiste dans le foie. D'autre part, on n'en trouve pas sensiblement dans la sécrétion. Ces expériences ont été d'abord interprétées comme la preuve que le foie fabrique lui-même sa chlorophylle au lieu de la recevoir toute faite du dehors (1). Mais cette con- clusion excède le fait. L'expérience prouve simplement que la chlorophylle hépatique peut n'être pas d'importation alimentaire récente : le foie possède à son égard tout au (l) C'est la conclusion de Mac Munu.— Mais, si l'on remonte à Tob- servation qui a inspiré cette conclusion du savant anglais {loc. cit., p. 360), il semble qu'elle ne s'applique pas précisément à l'hépato- chlorophylle, et que ce soit l'hémochromogôue qui aurait été retrouvé après six mois de jeune.