Ernährung und Volksnahrungsmittel : Sechs Vorträge / von Johannes Frentzel ; Neubearbeitet von N. Zuntz.

  • Frentzel, Johannes, 1859-
Date:
1909
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Credit: Ernährung und Volksnahrungsmittel : Sechs Vorträge / von Johannes Frentzel ; Neubearbeitet von N. Zuntz. Source: Wellcome Collection.

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    3eber Banb gcljeftet TIT. 1.—, in £eintoanb gebunben HI. 1.25. \ia)t 6cr gart3cn Reirje, unb baxan fd)Iie&en ffdj bamt in naturgemafoer $oIge bte Be3feh,ungen 3ur £tteratur Don prof. Dr. (5. IDitforosfi, 3ur Kuuft Don Prof. Dr. R. Kautjfdj, -jur Religion oon PrtDat603entcn Dr. r). fjennelinf, 311m Stoat Don prof. Dr. R. tDuttfe uno 3ur Dotfs» ttrirtfd)aft Don Prof. Dr. r). tPaenttg. Budjgetoerbe. tDie etn Bud) entfterjt. Don profefforHrtrfurtD.Unger. 2. Huflage. Iffit 7 tEafeln unb 26 Hbbtlbungen. (Hr. 175.) (Eine 3ufammenf)dngenbe fiir toeitere Kreife beredjnete Darjtellung iiber <Befd)id)te, fjerftellung unb Dertrieb bes Bud)es mtt eingeljenber Berjanblung fdmtlidjer bud}geroerbltd)er £ed)ntfen. Dantit roill bas Bud) namentlid) audi benen, 6ic als „flutoren ooer in irgenbeiner anberen naberen Bc3icf)ung 3ur fjerftellung bes Budges ftcl)cnr flnleitung un6 Beler/rung iiber bas umfaffenbe fo au&erorbentlid) interejfante (Bebiet ber grapfyijdjen Kiinfte, iiber Busftattung, Papier, Satj, 31Iuftration, Drue! unb (Einbanb bes Budjes geben. Der praftifdje tDert biefes Bdnbd)ens toirb erljorjt burd} 3ab,Ireid)e Betgaben Don Papier*, Sdjrift= unb 3llujtrationsproben. f. a. 3lluftrattonsfunft; Sd)rtftroefen. Bufcfcfya. £eben unb £er/re bes Bubbfja. DonprofefforDr.Rtd)arbpifcl)el. HTtt 1 tEafel. (Hr. 109.) (Bibt etnc rolffcnTcrjaftlidi begriinbete bureaus obieftioe Darjtellung bes Bubbfjtsmus, biefer fo oft mit bem (Erfriftentum oergIicb,enen £eh,re, bie oon ben einen auf Koften 6es (Erjrtftentums Derrjerrlidjt roirb, roar/renb bie anberen bie £eb,re Bubbrjas toett tiefer als biefes ftellcn. (Biner Uberftdjt fiber bie Sujtanbe 3nbiens 3ur 3eit bes Bubbfja folgt etne Darftellung 6es £ebens bes Bubbrja, toobei befonbers bie flfmlidjfeiten mit ben (Eoangelien unb bie 5rage ber tttdglid}feit ber libertragung bubbljtjtifdier <Er3drjlungen auf 3efus erortert toerben, jeiner Stellung 3U Staat unb Kirdje, feiner £eh,rroeife foroie jeiner £eb,re, toobei biz „oier eblen tDarjrrjeiten, bie „$ormel Dom Kaujalnepus unb ber pop'utarfte Begriff bes „niroana erortert roerben, feiner (Etrjif unb ber roeiteren (Enttoitflung bes Bubbrjismus. Bt)3ans. Brj3anttntfrl)e drjarafterfopfe. Don Dr. Karl Dtetertd}. HTtt 2 Btlbntffen. (Hr. 244.) £d&t in einer auf ftreng u)iffenfd)aftlid)er £orfd)ung berurjenben Darftellung burd) (Erjarafteris fierung marfanter perfbnlid|feiten, unter beuen toir Dertreter ber oerfefjiebenen f03ialen Sdjidjten, toie Kaifer, Staats* unb Kirdjenmanner, (5eleb,rte, Didjter unb Dertreterinnen ber 5rauentoeIt antreffen, einen (Etnblic! in bas unrflidje U)efen bes gemeintjin |o toenig be» fannten mittelalterlid^en Bn,3an3 getoinnen, bas ebenfo ret3DolI mie fiir bie (Erfenntnis bes ©rients bebeutfam ift. (Ealotn. 3oI)ann (Talmn. Don Pfarret Dr. (5. Sob cur. HTtt etnem Btlbnis daloins. (ttr. 247.) (Bibt eine etngefjenbe, auf forgfaltigen Stubien berufjenbe Darftellung bes £ebens unb IDir* fens foroie ber perfbnlid)feit bes ©enfer Refomiators, fdjilbert 3ugleidj bie tDirfungen, roeldje Don irjm ausgtngen unb fudjt baburdi Derftdnbnis fiir feine (Broee unb bleibenbe Bebeutung 3U toeden. df)emic. £uft, XDaffer, £td|t unb IDarmc. tlcun Dortragc aus 6cm d>ebtete 6cr (E%pcrtmentalsdljemtc. Don profeffor Dr. Retnr/art BIod)s mann. 3. Huflagc Hltt 3al)lretci|cn Hbbtlbungen. (Hr. 5.) Sufjrt unter befonberer Beriicfficf|tigung ber alltdglidjen <Erfd)einungen bes praftifd)en £ebens in bas Devftanbnis ber d)emifd)en Irjdjeinungen ein unb 3eigt bie au&erorbentlidje Bebeutung berfelben fiir unfer tDorjIergefjen. Btlber aus ber tfjemtfefyen tEcdjut!. Don Dr. Hrtur nTiiller. HTtt 24 abbtlbungen. (Hr. 191.) Sudjt unter Benu^ung Ieb,rreid)er flbbilbungen bie 3iele unb rjtlfsnttttel ber djemifdjen tEed)nif barsulegen, 3U 3eigen, roas biefes flrbeitsgebiet 3U Ieiften oermag, unb in roeldjer tPeife d)emifd)e pro3ejfe tedjnifd) burd^gefiirjrt toerben, noobei 3undd||t bie allgemein oertoenbeten flpparate unb Dorgdnge ber d)emifd)en (Eed^nif befd)rieben, bann praftifdje Beijpiele fiir beren Derroenbung bargsftellt unb ausgeu>aI)IteSonber3tDetge bes geroaltigen ©ebietes gefdjilbert roerben. 3nsbefonbere toerben fo bie anorganifti>d)enujd)e (Brofeinbuftrie (Sd]toefel[dure, Soba, (Efilor, Salpeterfaure ufto.), ferner bie 3nbuftrien, bie mit ber Deftiltation organifdjer Stoffe 3ufammenrjdngen (£eud)tgaser3eugung, tEeerbejtillation, fiinftlidie 5arbftoffe ufu>.) befjanbelt.