Volume 177602
Dictionnaire raisonné universel d'histoire naturelle. Contenant l'histoire des animaux, des végétaux et des minéraux, et celle des corps célestes, des météores, & des autres principaux phénomènes de la nature : avec l'histoire et la description des drogues simples tirées des trois règnes ... avec, une table concordante des noms latins / par M. Valmont de Bomare.
- Jacques-Christophe Valmont de Bomare
- Date:
- 1776
Licence: Public Domain Mark
Credit: Dictionnaire raisonné universel d'histoire naturelle. Contenant l'histoire des animaux, des végétaux et des minéraux, et celle des corps célestes, des météores, & des autres principaux phénomènes de la nature : avec l'histoire et la description des drogues simples tirées des trois règnes ... avec, une table concordante des noms latins / par M. Valmont de Bomare. Source: Wellcome Collection.
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![Dans bien des pays on fe garde bien, lorfqu’on em= poiflonne un “ane d’y jeter du brocheton ; car il s'en trouve toujours aflez fans qu’on y en ait mis. On croit que cela vient de ce que les œufs de brochets fe collent aux pattes ou aux cuifles du héron, s’en détachent en- fuite lorfqu’il vient à la pêche dans un étang, & le peuplent ainf de frai de brochets. On eft dans l’ufage, dans certains pays, d’enfermer les brochets dans des caifles de bois qu’on laifle flotter fur les étangs, & dans lefquelles on les engraifle en leur jetant de la nourriture. Le brochet eft rufé , il fe tient comme à l’affut contre le courant de l’eau, & lorfqu’il apperçoit quelque proie, il fe jette deflus avec avidité. On dit que ce poiïflon vit très-long-temps: on cite pour preuve celui que Frédéric II jeta dans un étang avec un anneau d’airain; on aflure que ce brochet fut retrouvé deux cents foixante-deux ans après; mais ce récit a bien l’air d’une fable. Le bro- chet eft auf un des poiflons qui entend le mieux. On en a vu un dans le vivier du Louvre , du temps de Charles IX, qui, quand on crioit /upule , lupule, fe montroit & venoit prendre le pain qu’on lui jetoit. Les brochets different entr’eux pour la grandeur & pour la couleur, fuivant l’âge &c les lieux ; il n’eft pas rare d'en voir qui ont jufqu'à deux ou trois coudées de longueur. M. Darcy noùs a dit avoir vu chez le Prince Lobkovitz en Boheme, deux brochets qui pe- foient chacun cinquante livres, & qui furent fervis fur la table de S. A. S. Monfeigneur le Prince de Conti. On a trouvé quelquefois des œn4 attachés aux inteftins de ce poiflon. On appelle le petit brocheton , lanceron ou lançon ; le moyen , celui qui eft gros comme le poing, brochet - ou poignard ; & le gros , qui a plus de dix-huit pouces entre œil & bat, brochet carreau. _ La fécondité de ce poiflon eft merveilleufe : on a compté dans un brochet femelle ;ufqu’à cent quarante- huit mille œufs. Ces œufs excitent des naufées & pur= gent violemment: aufli les gens du peuple s’en fervent- . us quelquefois pour fe purger. La chair du brochet R ferme ; Fe des lacs & des ii]](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b33013640_0002_0061.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)
