Dissertatio chemico-medica de vinis lithargyrio mangonisatis ... / publico eruditorum examini submittit Johan Henric Engelhart.

  • Johan Henric Engelhart
Date:
[1777]
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Dissertatio chemico-medica de vinis lithargyrio mangonisatis ... / publico eruditorum examini submittit Johan Henric Engelhart. Source: Wellcome Collection.

    6/24 page 4
    - /* vel citius diruuntur. Colorem nigri perdunt, fofcum afiumentes. Reliqui in cinereum vel grifeum mu¬ tantur, tandem vero aut in pulverem aut in fqua- mas decidentes refolvuntur. Multa mala oriun¬ tur, fi Chirurgi vulnera ab Aeris excefili non cuftodiant. Aquse Acidulas omnem virtutem per¬ dunt , fi liber Acris accefius concedatur. _ Hinc Vina omni cura ab Aeris liberiori acceffu defendan¬ tur, quum Aer teflivus, fi tempeftas diu fuerit plu¬ vialis, Vina mutare & fermentationem. excitare va¬ leat. Circa illud tempus, quo Vitis floret. Aer rno- biliffimo calore agitatus ita fermentationem Vino¬ rum aliquando irritat, ut alia ex doliis effluant, alia Vafa dilrumpant, plurima autem acorem contrahant. Si quseratur ratio phyfica, ex abftrufis ac reconditis fermentationum legibus conjicere liceat, quod Aer elaflicus, calore incitatus, fixatum in Vinis aerem.,e Vinculis liberet, unde motus oriatur inteftinus. Sub hoc motu inteftino Sal Acidum extricatur & nova compoficione generatur. Manet quidem Spiritus Ar¬ dens, fed ab Acido1 praevalente maxime refrenatur, novimus enim AcUtum Vini, quamvis fpirituofum, nullas habere inebriandi vires. Nec ignoramus, quod Acetum Vini per Deftillationem, balnei calore, phleg¬ ma det acidulum fpirituofum, nullum autem Spiri¬ tum ardentem. Inter, illa, quae fermentationem Vi¬ norum fedare poflunt, Sulphuris accenfi halitus pri¬ mum tenet locum: Linteamina fufo Sulphure ob¬ dura accenduntur in doliis vacuis, V ino fermentante implendis. Vina autem rubra Sulphur non ferunt, quum color Vini rubri inde definiatur, Interim ta- ’ men
    No text description is available for this image
    No text description is available for this image
    No text description is available for this image