Materialy k ucheniiu ob otnositel'nom sukhoiadenii : vliianie ogranichennago vvedeniia zhidkostei u zdorovykh liudei na usvoenie i obmien khlora, fosfora, siery, kal'tsiia i magniia : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / M.I. Manotskova ; tsenzorami dissertatsii, po porucheniiu Konferentsii, byli professory V.A. Manassein, Iu.T. Chudnovskii i privat-dotsent P.A. Val'ter.

  • Manotsov, Mikhail Ivanovich, 1857-
Date:
1890
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Materialy k ucheniiu ob otnositel'nom sukhoiadenii : vliianie ogranichennago vvedeniia zhidkostei u zdorovykh liudei na usvoenie i obmien khlora, fosfora, siery, kal'tsiia i magniia : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / M.I. Manotskova ; tsenzorami dissertatsii, po porucheniiu Konferentsii, byli professory V.A. Manassein, Iu.T. Chudnovskii i privat-dotsent P.A. Val'ter. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by The Royal College of Surgeons of England. The original may be consulted at The Royal College of Surgeons of England.

    12/58 (page 10)
    умеыьшеніе общаго количества пищевыхъ веществъ, зависав- шее отъ этой причины, имѣло мѣсто въ періодѣ съ агентомъ, въ послѣдиіе дни котораго аппетитъ ні^которыхъ испытуемыхъ падалъ такъ сильно, что они едва доѣдали свою твердую пищу. Пища и питье состояли: изъ жаренаго мяса, лучшаго сорта бѣлаго хлѣба, сливочнаго масла, поваренной соли, молока и чая: иоду получали только два испытуемыхъ. Чай давался въ количествахъ нѣсколько меньшихъ, чѣмъ привычиыя, пропорціо- нально дозѣ молока, которое не составляло обычнаго пище- ваго средства для испытуемыхъ. Бѣлый х.іѣбъ получался по- стоянно изъ одной булочной въ большихъ караваяхъ. Сливочное масло и молоко доставлялись изъ одной и той же молочной фермы. Хлѣбъ и мясо, развѣшенные на ел^едневныя порціи, загото- влялись на 3—4 дня и хранились, во избѣжаніе высыханія, въ жестяныхъ воробкахъ съ плотно закрывающимися крыш- ками. Ріалъ каждаго неріода отдѣлялся черникой, которую да- вали испытуемымъ въ количествѣ 30,0 въ началѣ періода. На- канупѣ перваго дня каждаго періода пріемъ плотной пищи и молока прекращался въ 8 часовъ вечера. День опыта начинал- ся въ 9 часовъ утра; въ это время онредѣлялся вѣсъ испы- туемыхъ и измѣряпась ихъ температура (подъ мышкой). Моча собиралась въ стекляныя банки съ хорошо притертыми пробками. Банки, во избѣжаніе загниванія мочи, передъ упо- требленіемъ тщательно промывались карболовой водой (2—3% ). Калъ собирался за цѣлый періодъ, сушился при 100°/о и въ такомъ видѣ сохранялся въ небольшихъ стекляныхъ банкахъ съ плотно притертыми пробками Химическіе анализы производились мною по способамъ у:ке неоднократно излолсеннымъ въ работахъ по минеральному об- мѣну (С. С. Груздевъ, А. А. Ѳадѣевъ, А. О. Граматчиковъ, Атласовъ и др.) и въ соотвѣтствующихъ руководствахъ по химіи (Фрезеніусъ, Меншуткикъ, Гоппс-Зейлеръ, Кошлаковъ и др.). ') ]1раті> Д.1Я іпіаліі:)овь часті. сыраго кала мснѣо ііраііи.5ыіо, танъ какъ самое тщательное смѣшиваиіо такого нала не можеті. сдѣлать его столь однородпымъ по составу, какъ толчепіе кала пысушснпаго.