O znachenii gor'kikh sredstv v pishchevarenii i usvoenii azotistykh veshchestv : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / M. Chel'tsova.

  • Chel'tsov, Mikhail.
Date:
1886
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: O znachenii gor'kikh sredstv v pishchevarenii i usvoenii azotistykh veshchestv : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / M. Chel'tsova. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by The Royal College of Surgeons of England. The original may be consulted at The Royal College of Surgeons of England.

    9/88 page 5
    сторону дѣла. Цитируется обыкновенно и выводъ ихъ, что горькія средства перевариванію бѣлковъ въ желудкѣ не препятствуютъ. А между тѣмъ это не точно. Дѣло въ томъ, что Бухгеймъ и Эн- гель работали, главнымъ образомъ, только съ веществами, имѣю- щими горькій вкусъ, которыя вовсе къ атага собственно и не относятся (хининъ, морфій и стрихнинъ, салицинъ и т. д.). Изъ і чистыхъ атага они работали только съ полынной смолой, въ при- сутствіи которой они сдѣлали два опыта надъ перевариваніемъ бѣлка въ желудкѣ собаки. Не смотря на то, что бѣлокъ въ при- сутствіи горечи всегда въ ихъ опытахъ переваривался хуже, они все-таки сдѣлали заключеніе объ индиферентности ихъ въ этомъ случаѣ. Такое заключеніе сдѣлано потому, что въ контрольныхъ юпытахъ 2-я порція бѣлка довольно часто переваривалась меньше, чѣмъ первая. Во всяко])!ъ случаѣ, ясн^ одно, что настоящія атага ими затронуты какъ бы мймоходомъ' Д-ръ Фортунатовъ въ своей диссертаціи сдѣлалъ тоже два опыта надъ вліяніемъ сеѣгагіп'а на желудочное пищевареніе, а именно, онъ вводилъ собакамъ въ желудокъ по 0,1 ^т. на кило и наблюдалъ ръзкое замедленіе перевариванія мяса. Пищеварительная сила желудочнаго сока у этихъ собакъ тоже падала. За исключе- ніемъ п^иведеннаго, больше экспериментальныхъ данныхъ мы не встрѣтили, такъ что, собственно говоря, вопросъ этотъ можно было считать открытымъ. Наши опыты надъ вліяніемъ ехіг. атага и чистыхъ горькихъ началъ распадаются на два главныхъ вида: 1) опыты съ искус- о^''^ ственно приготовленнымъ желудочнымъ сокомъ въ колбахъ, и 2) на животныхъ. А. Опыты съ ИСКУССТВЕННЫМЪ ПИЩЕВАРЕНІЕМЪ. Искусственный желудочный сокъ приготовлялся нами по спо- собу, какъ онъ описанъ у Гоппе-Зейлера въ его физіологической химіи, т.-е. брался свиной желудокъ; слизистая оболочка его от- препаровывалась и мелко рубилась ножомъ; послѣ этого ее извле- кали смѣсью соляной кислоты и воды (на 1 литръ Н2О 6—4 кс. НС1.)- Чаще бралось сразу два желудка и 4 литра разведенной НС1.; причемъ послѣдняя раздѣлялась на двѣ равныя порціи и въ два пріема наливалась на слизистую оболочку желудка—одна за другой; каждая порція кислоты при постоянномъ помѣшиваніи на- ходилась въ соприкосновеніи съ измельченной слизистой оболочкой часовъ 6—8. Настоенныя такимъ образомъ обѣ порціи кислоты сливались вмѣстѣ и для очищенія или фильтровались черезъ плотную полот- I. стр. 102. Опытъ X; стр. 110. Опытъ XXII. Къ вопросу о дѣйствіи горькихъ средствъ. Диссер. 1884. Физіол. химія часть II, стр. 257 (пер. Булыгинскаго).
    digitised image 1
    digitised image 2
    digitised image 3