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Credit: Die künstliche Fischzucht / von Carl Vogt. Source: Wellcome Collection.
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![SBollenbete 3:ei(^it)irtt)fd[}aften lourben befouberS burd) bie Älöftev öom 2)litte(alter ber »erbreitet imb fmb nocb je^t in 9^orb = unb 3Wittc(beiitf(bianb, wo langfam fliebenbe, fcblafttmige ©einälfer bie Slnjucbt eblerer 3ifd}e nidbt geftatten, febt im ©i^mange. 3(b gebe be^bnib im Sinbange eine Anleitung jur S:eid}mirtbf(baft, mie fie in Sad}fen betrieben mirb. S)ie Äarpfen näbren ficb befonber§ non Siifeftenlarben, 2ßür^ mern, Sproffen bon SBafferpflansen unb mobernben ‘^^flanjen: ftoffen. 2Ran füttert fie be^balb mit Sbbfdllen alter 2lrt au» ber Saubmirtbfcbiift, ober audb baburi^), bab man burcb ßinfübren bon 2Rift unb bie ßntmidetung bou Sufeftenlarben unb SBür; mern, nacb benen fie im ©d}lamme urnbermüblen, begüuftigt. !Ttc Äavaufdjc. S)em Äarpfen febr nabe ftebt bie Haraufd}e (Cypriiius carassius, ii'oratfdje, ©areibel, ©urretfifdj, Carassiii, Crucian- car])), melcbe ficb bauptfäcbliib buri^ ben DJiangel ber IBärtel, ben tür^ern, gcbrungenen Körper unb eiugefcbnittene ©cbmaujfloffe unterfcbeibet.](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b22362289_0049.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)
