Gamle danske urtebøger, stenbøger og kogebøger / Harpestræng ; udgivne for Universitets-Jubilæts danske Samfund ved Marius Kristensen.
- Harpestraeng, Henrik, approximately 1164-1244.
- Date:
- 1908-1920
Licence: In copyright
Credit: Gamle danske urtebøger, stenbøger og kogebøger / Harpestræng ; udgivne for Universitets-Jubilæts danske Samfund ved Marius Kristensen. Source: Wellcome Collection.
426/452 page 308
![Pimpinella, dansk quesyrt 187 s. 71; C, 51 —bedæyrt Till. II, 1; snarest Sanguisorba officinalis L., som har haft alle disse navne (sml. JT. s. 217), og har været tidlig dyrket som lægeurt (hist og her forvildet i Sønderjylland). Mindre rimeligt 5 er det at opfatte det som den vildtvoksende Pimpinella Saxi- fraga L., som næppe har været så anset. Poterium diety o - carpum spach kan der næppe være tale om, skønt også den findes forvildet efter gammel dyrkning. Piper, dansk pipær S, 24, 38, 39: K1, 65, 80, kogeb. 6, 12, 10 13 osv.; Q, 5, 10, 19 osv. —peffwer C, 48, omfatter mindst to forskellige indførte varer, dels torrede frugter af flere ostindiske arter af slægten Pi per l., dels af Habzelia-arter på peberkysten i Guinea (næppe dærimod spansk peber, afCapsicumannuum l.). Pisum, dansk erth C, 49, sml. ærtæ miel 187; som storrelses- 15 bestemmelse flt. ærtær K, kogeb. 11, 20, 22 — ærtæ Q, 9, 21, 24, 27; dyrkede arter af Pisum L., ært. Pix, dansk bik, byk S, 70; K1, 67 — bijch 187 — bekh A, 45 — bæk C, 41 — tiæræ, tyæræ K1, 67; destillat af nåletræer, beg, tjære. 20 Plantago, se Arnoglossa! Porrus, dansk purløk S, 21; K1, 62; 187 —purløgh, pwr- løg A, 47; C, 43; er ment som Allium Porrum l., porre, men muligvis opfattet som A. Schoenoprasum l., græsløg (dette sid- ste gælder temmelig sikkert bisløch i 187). 25 Portulaca, uden dansk navn S, 97, 132; K2, 38, 40, er køkkenurten Portulaca oleracea L., portulak. Pulegium, uden dansk navn S, 28 —pulegi, pulegy K1, 63 — polleye A, 49; C, 45; Mentha Pulegium l., har været brugt som lægeplante og vist dyrket (sml. navnet vild polej om Mentha 30 arvensis L. hos JT.), en enkelt gang er den fundet vildtvoksende på Sydfalster. Pyrethrum, dansk bertrafn, bærtrafn S, 47 — bertram, bær- trarn K1, 66; snarest den dyrkede og ofte forvildede Ch rysan- themum Parthenium pers. (Pyrethrum Parthenium sm.), 35 matrem (jfr. Festskr. til Feilberg s. 44). [Quercus], dansk æek K, stenb. 21; Quercus L., eg.](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b24867482_0426.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)
