Traité élémentaire de pharmacie théorique d'après l'état actuel de la chimie : ouvrage spécialement consacré à ceux qui se destinent à l'étude de la pharmacie, ainsi qu'aux élèves en médecine et en chirurgie, qui doivent passer leur troisième examen. Avec gravures / par J.-B. Caventou.

Date:
1819
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Credit: Traité élémentaire de pharmacie théorique d'après l'état actuel de la chimie : ouvrage spécialement consacré à ceux qui se destinent à l'étude de la pharmacie, ainsi qu'aux élèves en médecine et en chirurgie, qui doivent passer leur troisième examen. Avec gravures / par J.-B. Caventou. Source: Wellcome Collection.

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    la» T Tl A ï T É ,É LÉM.Ep^J» t tl E succès dans les loin Marcs de soîp , dans l’imprimerie , pour enlever les taches de rouille , etc. Acide benzo’ù/ue. — Biaise de Yigeners est le premier , en 1608 , qui ait fait mention de ccl acide, sous le nom de fleurs de benjoin:son nom lui vient du Benjoin, d'où on l’a retiré dès son origine. On le rencontre encore dans tous les Baumes. Cet acide est Blanc , cristallisaBle en petites ai- guilles, inodore ]or; qu'il est Bien privé de la résine à laquelle le Benjoin doit sa suavité, d’une saveur âcre , peu acide , il rougit néanmoins le tournesol. Il est soluBle dans douze parties d’eau fioide et six d’eau Bouillante, il cristallise par le refroidissement 5 l’alcohol le dissout en grande quantité , et il en est précipité par l’eau \ exposé à l’action cl'un corps en ignilion, l’acide Benzoïque s’enflamme et se décompose 5 mais, si le corps est seulement rouge ,‘1’acidc se volatilise sans altération.Quand il Brûle il répand Beaucoup de fumée: ceci et la grande difficulté qu’on a de le détruire par l’acide nitrique et le chlore, prouvent qu’il est très-oxigéné et peu charfionné. Celte déduction ne s’accorde cependant point avec les résultats analytiques de M. Berzejius , qui regarde l'acide Benzoïque comme formé de : Oxigène 20,02 Carbone 74 41 Hydrogène 5,27 100,00 ‘On peut extraire cet acide en le suBlimant dans unô ter- rine recouverte d’une autre terrine ou d’un cône en paille , futé avec de l’argile par toute sa surface extérieure ; mais il n’est jamais Bien Blanc , il est coloré par de la résine. Scheèle a proposé un procédé par lequel on oBtient cet acide plus pur et en plus grande quantité. Il consiste à prendre 100 parties de Benjoin et 2Ô de chaux vive , que l’on mélange Bien et que l’on fait Bouillir dans r,ooo parties d’eau. On filtre la liqueur qui est chargée de