Ob azotistom metamorfozie u zdorovykh liudei pri absoliutnoi molochnoi dietie : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / N. Markova ; tsenzorami, po porucheniiu Konferentsii, byli professory D.I. Koshlakov, V.A. Manassein i N.V. Sokolov.

  • Markov, Nikolai Vasil'evich.
Date:
1888
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Ob azotistom metamorfozie u zdorovykh liudei pri absoliutnoi molochnoi dietie : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / N. Markova ; tsenzorami, po porucheniiu Konferentsii, byli professory D.I. Koshlakov, V.A. Manassein i N.V. Sokolov. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by The Royal College of Surgeons of England. The original may be consulted at The Royal College of Surgeons of England.

    10/54 (page 8)
    дилъ на смѣшанную пищу—мясо п черный хлѣбъ, послѣ чего собиралъ молочный калъ. Цпфровыя данныя усвоеннаго получены имъ слѣдующія: У Дѣтей. 4 оп. (2-дн.). У самого себя. 1 оп. (7-дн.). 2 оп. 3 он. Однодневные. (4-дн.). (2-дн.). (21)00-2150 1 оп. 2 оп. 3 оп. (въ средн. молока і<54іг к. с.і. ((НіОк.с). (325к.с). куб. сан.). (1800К.С). (1750К.С.) (ІбООк.с /о усвоенія бѣлка . 99,4 98,2 99,2 98,5 98,7 У8,4 99,2 > > жира . 94,9 94,8 92,2 93,3 93,4 95,6 93,5 > > солей . 51,0 53,3 45,4 57,0 44,2 55,6 56,2 1 > сахара. 100 100 100 100 100 100 100 > » тверда- 91,7 го остатка . . 94,0 93,7 90,0 92,3 90,0 91,6 Въ среднемъ изъ 3-хъ опытовъ надъ сампмъ собой усвоено твердаго остатка 90,5° о, а у дѣтей 92,50°/о. Авторъ, сравнивая результаты усвоенія твердаго остатка коровьяго молока, получен- ные ОегЪег'омъ (92,2° о), КиЪпег'омъ (отъ 89,8% до 92,3°/о) у взросдыхъ и Гогз^ег'омъ (93,77о) У груднаго ребенка, со своими цифровыми данными, приходптъ къ тому заключенію, что усвояе- мость у дѣтей коровьяго молока лучше, чѣмъ у взрослыхъ. Гогзіег кормилъ въ теченіи 11-ти дней 4-хъ мѣсячное дитя коровьимъ молокомъ въ количествѣ 1217 грм. съ 136,8 грм. сухой субстанцін; въ калѣ находилось послѣдней 6,35ѳ/о и золы въ ней 36,5% съ 75%, содержавшейся въ молокѣ, извести. Сатегег опредѣлялъ метаморфозъ у 2-хъ дѣвочекъ въ тече- ніи 4-хъ дней: старшая 12-ти лвтъ, вѣсомъ 26,3 киллогр., млад- шая 10 лѣтъ вѣсомъ 24,3 киллогр.; молоко онѣ пили отъ 7 ча- совъ утра до 9 часовъ вечера, первая въ среднемъ 1790 грам. и вторая 1914 грам.; въ три часа пополудни получали кофе, каждая по 125 грам. Старшая дѣвочка въ 1-й день молочной діэты чувствовала тяжесть подъ ложечкой; младшей же молоко опротивѣло на 4-й день. Результаты опытовъ: въ 1-мъ опытѣ изъ 10,59 грам. введеннаго азота, выдѣлено мочей и каломъ 9,44 азота; разница=-}-1,15 азота; 2-мъ оп. введено было 11,3 грам. азота, а выведено мочей и каломъ 9,2; разница=-]-2,1 азота. Сравнительный цифровыя данныя смѣшанной и молочной діэты за 4-ре дня: