Dissertazione del signor Tissot sul pane, sull'economia, e cultura de'grani, e sul pane di pomi di terra etc., in confutazione di una dissertazione del Signor Linguet contro l'uso del pane, e del grano. Si aggiunge la dissertazione medesima tradotta dal francese, con note, etc / [del signor Linguet] ; Ed altri trattati del Sign. Antonio Matani, e del Sig. Parmentier sulla panizazione, e sul pane di pomi di terra &c.

Samuel-Auguste Tissot

Date:: 1781

Credit: Dissertazione del signor Tissot sul pane, sull'economia, e cultura de'grani, e sul pane di pomi di terra etc., in confutazione di una dissertazione del Signor Linguet contro l'uso del pane, e del grano. Si aggiunge la dissertazione medesima tradotta dal francese, con note, etc / [del signor Linguet] ; Ed altri trattati del Sign. Antonio Matani, e del Sig. Parmentier sulla panizazione, e sul pane di pomi di terra &c. Source: Wellcome Collection.

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mi ha pei'meflo di adottare la fuai maniera di penfare fopra quefti due.’ oggetti cotanto interefìànti per luma— nità • Credo ancora , che farebbe; cofa pericolofa, che molti altri pen—i fafièro come lui : e ficcome , quan—i do una perfona fornita di tanto fpi—i rito , fapere , ed eloquenza fi dà ar fiabilire una opinione, fi può fonda—l tamente prefumere , che , qualunque; ella fiafi , perfuaderà una parte de^* fuoi lettori ^ cosi ho creduto , che;| potrebbe efler cofa utile il difiendere;) . le rifiefeioni , che ho fatto fopraij quefto feducente ferino » Le fottoj on— go a voi , Signore , come a uno» de’ giudici più competenti , occupato» per la condizione , e pel gufto ini tutto ciò, che può aver relazione al- la ricchezza della vojftra Patria , e; alla confervazione de’voftri Concitta-- dini ; appieno verfato in ogni parte] deir economia , dell’ agricoltura , e;| della medicina , voi farete in grado» di formare giudizio delle obbiezioni.| contro l’ufo del Pane , e delle mie 1

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