Essai sur la nature, et le choix des alimens, suivant les differentes constitutions. [Regles pratiques sur la diete dans les differentes constitutions et maladies du corps humain] Ou on explique les différens effets, les avantages, & les desavantages de la nourriture animale, & végétale ... / Traduit de l'anglois.

John Arbuthnot

Date:: 1741

Credit: Essai sur la nature, et le choix des alimens, suivant les differentes constitutions. [Regles pratiques sur la diete dans les differentes constitutions et maladies du corps humain] Ou on explique les différens effets, les avantages, & les desavantages de la nourriture animale, & végétale ... / Traduit de l'anglois. Source: Wellcome Collection.

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lorfqu'il le {eroit plus , il les dilateroit ,juf. qu'a menacer la vie de l’animal *. 2. 1] pañle autant de fang par le poû- mon, que par tout le refte du corps; mais la circulation eft plus prompte, & la. chaleur plus grande dans ce vifcère, & fon tiflu extrêmement délicat; toutes rai. fons, qui le rendent très-fenfible à la moin- dre violence du mouvement du fang, & à l’acrimonie de ce fluide. 3. Puifque le pomon eft le premier, & le principal inftrument de la fanguifica. tion , il ne fçauroit fe faire de bonne nu. trition , ni s’engendrer d’humeurs louables, dans ceux dont cevifcère eften faute, ce qui eft même vrai , en ne regardant le pomon que comme un des organes de la digef- tion, & faifant abftraétion de la matiere âcre , & purulente, qui fe mêle avec le fang dans ceux dont le poûmon eft ul. cèré ; ceux donc, chez qui la circulation pulmonaire n’eft pas en régle, doivent manger peu à la fois, parce que trop de chyle rend cette circulation encore plus difhcile; ce qui eft le cas des phtifiques, & de quelques afthmatiques, & la caule des fymprômes dont ils font tourmentés après le repas. La grande régle, par con- * Voyez mon Eflai concernant Les effets de l'air fus le corps humain,

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