Analyse chimique des quinquina / par Pelletier et Caventou. Suivie d'observations médicales sur l'emploi de la quinine et de la cinchonine.

  • Pelletier, Pierre Joseph, 1788-1842.
Date:
1821
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Credit: Analyse chimique des quinquina / par Pelletier et Caventou. Suivie d'observations médicales sur l'emploi de la quinine et de la cinchonine. Source: Wellcome Collection.

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    autant dire qu’on pourrait en meme temps purifier et ne pas purifier la cinchonine des matières dont elle serait souillée. Si rexamen que nous allons faire de l’alcali du quinquina jaune nous prouve qu’il diffère essentiellement de la cinchonine, le même examen nous fera reconnaître dans ces deux matières beaucoup de propriétés analogues. C’est ainsi que dans les propriétés médicales du quinquina jaune et du quinquina gris, on trouve une grande analogie mais non une identité parfaite , en sorte que dans certaines maladies le quinquina gris est employé avec avantage, tandis que dans d’autres cas le quinquina jaune est justement préconisé. Comme dans un travail de quelque étendue nous sommes obligés de dé¬ signer l’alcali du quinquina jaune sans employer de péri¬ phrase , comme d’ailleurs celte substance bien caractérisée mérite aussi bien un nom particulier que sa congénère dans le quinquina gris , nous avons cru devoir la nommer quinine, pour la distinguer de la cinchonine par un nom qui indique également son origine. g — ]je ja quinine. On peut obtenir la quinine du quinquina jaune en em¬ ployant les divers procédés que nous avons indiqués pour l’extraction de la cinchonine. Dans le cas d’un mélange na¬ turel ou artificiel de cinchonine et de quinine la cristallisa¬ tion et l'éther pourraient servir à séparer ces deux matières. La différence de la solubilité de quelques-unes de leurs com¬ binaisons salines pourrait aussi, comme nous le dirons par îa suite , donner des moyens d’opérer leur séparation. La quinine ne cristallise jamais. Desséchée et entièrement privée d’humidité elle se présente sous forme de masse po¬ reuse d’un blanc sale, elle est très-peu soluble dans beau; l’eau bouillante n’en dissout qu’environ o, oo5 , l’eau froide en dis™ sout encore moins. Malgré son peu de solubilité cette ma¬ tière est très-amère , on ne peut non plus lui refuser une cer¬ taine affinité pour beau , car lorsqu’on évapore une solution