Materialy k voprosu ob usvoenii zhirov pishchi pod vliianiem solenykh vann (35° ts.) u zdorovykh liudei : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / A.I. Sluchevskago ; tsenzorami, po porucheniiu Konferentsii, byli professory V.A. Manassein i Iu.T. Chudnovskii i privat-dotsent A.A. Lipskii.
- Sluchevskii, Afanasii Ivanovich, 1855-
- Date:
- 1891
Licence: Public Domain Mark
Credit: Materialy k voprosu ob usvoenii zhirov pishchi pod vliianiem solenykh vann (35° ts.) u zdorovykh liudei : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / A.I. Sluchevskago ; tsenzorami, po porucheniiu Konferentsii, byli professory V.A. Manassein i Iu.T. Chudnovskii i privat-dotsent A.A. Lipskii. Source: Wellcome Collection.
Provider: This material has been provided by The Royal College of Surgeons of England. The original may be consulted at The Royal College of Surgeons of England.
36/52 (page 34)
![2-мъ нер. оно больше 1-го на 7,546%, въ 3-мъ пер. больше 2-го на 1,495% и больше 1-го на 9,041%. Опытъ II. (Табл. 2-я). Авторъ, 35 лътъ, средыяго роста, тълосложѳнія н питанія. Въ первомъ (до-ванномъ) періодъ про- центное содержаніѳ жирныхт, кислотъ въ калъ=12,935%, а%> ихъ отброса=4,150%. Слѣдов., въ 1-мъ пер. усвоено жира = 95,850%. Во второмъ (ванномъ) пѳріодѣ процентное содержаніе жирныхъ кислотъ въ калъ=13,955%, а % ихъ отброса=4,839%. Слѣд., во 2-мъ пер. усвоено жира=95,161%. Въ третьемъ (пос- лѣ-ванномъ) періодъ процентное содержаніе жирныхъ к—тъ въ калѣ=14,591°/о; а отбросъ ихъ=5,557%. Слѣдов., въ 3-мъ пѳр. усвоено жира:=:94,443%. Такимъ образомъ, усвоеніе жира постепенно падаетъ: во 2-мъ пер. оно меньше 1-го на 0,689%, въ 3-мъ пер. оно меньше 2-го на 0,718% и меньше 1- го на 1,407%. Соответственно уменьшение усвоенія жира, процентное содержаніе жир. к—тъ въ калѣ возрастаетъ: во 2- мъ пер. оно больше 1-го на 1,020%, въ 3-мъ пер. больше 2- го на 0,636% и больше 1-го на 1,656%. Опытъ III. (Табл. 3-я). Аптечный фельдшеръ А. Р—гъ, 25 лътъ. Ростъ ниже средняго. Твлосложенія крѣпкаго, пита- нія хорошаго. Въ первомъ (до-ванномъ) періодѣ процентное содержаніе жир. к—тъ въ калѣ=13,189%, а отбросъ ихъ= 3,460%. Слѣд., въ 1-мъ пер. усвоеніе жира=96,540%. Во вто- ромъ (ванномъ) періодѣ процент, содержаніе жир. к—тъ въ кал,Б=18,324%, а отбросъ ихъ=7,084%. Слъдов., во 2-мъ пер. усвоѳніе жира=92,916%. Въ третьемъ (посдѣ-ванномъ) періо- д-в процентное содержаніе жир. к—тъ въ калѣ=25,5269/о, а от- бросъ ихъ—6,126%. Слѣдов., въ 3-мъ пер. усвоеніе жира= 93,874%. Так. образ., усвоеніе жира во 2-мъ пер. меньше 1-го на 3,624%, въ 3-мъ пер. оно больше 2-го на 0,958% и меньше 1-го на 2,666%. Отсюда слѣдуетъ, что въ 3-мъ пер., сравнительно со 2-мъ, усвоеніе жира повысилось, но не дос- тигло той степени, на которой оно находилось въ первомъ періодѣ. Подавляющее вліяніѳ соленыхъ ваннъ на усвоеніѳ все-таки сказалось и въ данномъ случаѣ, но было мѳнѣе стой- кимъ и продолжитѳльнымъ, нежели въ другихъ случаяхъ, что и выразилось повышеніѳмъ усвоенія въ 3-мъ періодъ. Про- центное содержаніе жирн. к—тъ въ калъ прогрессивно возрастало: во 2-мъ пе]э. онъ больше 1-го на 5,135%, въ 3- мъ пер. больше 2-го на 7,202% и больше 1-го на 12,337%. Приведенный цифры, какъ нельзя болѣе наглядно, доказыва-](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b22311178_0038.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)