Botanische Mikrochemie : eine Anleitung zu phytohistologischen Untersuchungen, zum Gebrauch für Studirende / ausgearbeitet von V.A. Poulsen ; aus dem Dänischen unter Mitwirkung des Verfassers übersetzt von Carl Müller.

  • Viggo Albert Poulsen
Date:
1881
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Credit: Botanische Mikrochemie : eine Anleitung zu phytohistologischen Untersuchungen, zum Gebrauch für Studirende / ausgearbeitet von V.A. Poulsen ; aus dem Dänischen unter Mitwirkung des Verfassers übersetzt von Carl Müller. Source: Wellcome Collection.

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    wirkung auf die CelluloBemembranen, namentlich auf collen- chymatiBche Gewebemassen; Cellulose wird dabei zu einem ihr isomeren Stoffe, Amyloid, verwandelt, der im Gegeusatz zu der reinen Cellulose vou Jodauilosungen blau gefarbt wird. Um zu pr ufen, ob eine Membran reine Cellulose ist, behandelt man sie auch erst mit Jodalkohol und bringt sie darauf in Scbwefelsaure; sie wird alsdann blau gefarbt. Die concentrirte Scbwefelsaure lost alle Zellmembranen und Amylumkorner, indem sie alle Theile, womit sie in Beriihrung kommt, zum Aufquellen bringt; Amylum setzt sich dureb die Saureeinwirkung zu Dextrin um. Die cuticularisirten Theile der Zellbaute widerstehen der Såure [Korkzellen, Cuticula,') Exinen, Wurzelscheiden] gerade so wie die obengenannte Mittellamelle. Das Proto- plasma wird gleichfalls naeb langerer Einwirkung zerstort: junge Protoplasmakorper werden oft durch die Einwirkung der Saure allein rosenroth gefarbt; ^ låset man sie vou einem Rohrzuckersyrup durcbdrungen werden, so geliugt diese Farbenreaktion haufiger. Die im Plasma befiudlieben Oelmassen werden nicht aufgelost, aber fliessen zu kleinen licbtbrecbenden Tropfen zusammen.3) Dasselbe ist der Fal mit dem Oele, welches mit der Protoplasmamasse, olme sicl in Tropfenform zu zeigen, inuig gemischt gewesen war. 7) Salpetersaure [Aeidum nitrieum]. Wird theils als Macerationsmittel, namentlich in Ver bindung mit chlorsaurem Kali (vergi. dieses), benutzt.') «) Jje Bart/ : Anatomie. Hofmeisters Handbuoh III. l8‘8’ '*■ ' ' Brogniart: Ann. des Sciences nat. I, sér. Tome XXI. 1830, p. 4-7. 2) Sachs: Keimungsgcschichtc der Dattel. Bot Zeitg. 1^G*2, p. 3) Sachs: Keimung der Gråser. Bot. Zeitg. 1802, p. 14»>. ,l) Dippel: Das Mikroskop, I, p. 275. Naegeli: Das Mikroskop. 1877, p. 474. Sanio: Bot. Zeitg. 1803, p. 302, Aura.
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