Botanische Mikrochemie : eine Anleitung zu phytohistologischen Untersuchungen, zum Gebrauch für Studirende / ausgearbeitet von V.A. Poulsen ; aus dem Dänischen unter Mitwirkung des Verfassers übersetzt von Carl Müller.
- Viggo Albert Poulsen
- Date:
- 1881
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Credit: Botanische Mikrochemie : eine Anleitung zu phytohistologischen Untersuchungen, zum Gebrauch für Studirende / ausgearbeitet von V.A. Poulsen ; aus dem Dänischen unter Mitwirkung des Verfassers übersetzt von Carl Müller. Source: Wellcome Collection.
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![G8 kocliender, concentrirter Essigsiiure, in Ammoniak und kohlensauren Alkalien. Als Probeobject konnen unreife Orangen empfohlen werden.') 14) Gummi. Sichere mikrocbemiscbe Reaktionen fiir Gummi kennen wir zur Zeit nicbt. Die Gummiarten sind in Alkohol un- loslich , quellen in Wasser stark auf und werden mit Jod oder Jod -f- Schwefelsaure nicbt blau. Gummose Zell- wande werden mit dem IIa n st ein’schen Anilinviolett rotb. 15) PHanzenschleim * 2) [3 (C6 Hl0 05) -f Hj O; oder G (Cfl II10 05) - Il2 0]. Mit diesem Namen werden verschiedene, in vielen Be- ziebungen nur wenig bekannte Stoffe bezeicbnet, welche mit den Gummiarten nahe verwandt sind. Dureb die gelbe oder blaue Farbe, welche sie mit Jod, die blaue oder violett- braunliche, welche sie mit Schwefelsaure und Jod annehmen, sind sie jedoch von jenen leicht zu unterscheiden. Yiele derselbeu quellen betrachtlich in Wasser. Barcianu3) er- wahnt als Reaktion die rothe Farbe, welche durch successive Behandlung der schleimhaltenden Gewebe mit Kreosot, Zinn- cbloriir und Anilin [?] entstehen soli. ') W. Pfeffer: Hesperidin. — Botan. Zeitg. 1874, pag. 481. Miha: Beitriige zur Mor])hol. u. mikroskop. Nachweisung des Hesperi- dins, [Magyar ndvenytany lapok, I, p. 93; ich kenne diese Arbeit tiur aus Just’s Jahresber.] 2) Kirchner u. Toliens: Untcrsuchungen iiber den PHanzenschleim. — [Ann. d. Chein. u. Pharm. Bd. 175, S. 205]. 3) Bliithenentwickelnng der Onagraeeen. — Schenk u. Luerssens Mit- theil. aus der Bot. II, 1. Heft, pag. 85. [Ich håbe die Reaktion nicht selbst kennen gelernt. V. A. P.j.](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b28059943_0088.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)
