Botanische Mikrochemie : eine Anleitung zu phytohistologischen Untersuchungen, zum Gebrauch für Studirende / ausgearbeitet von V.A. Poulsen ; aus dem Dänischen unter Mitwirkung des Verfassers übersetzt von Carl Müller.
- Viggo Albert Poulsen
- Date:
- 1881
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Credit: Botanische Mikrochemie : eine Anleitung zu phytohistologischen Untersuchungen, zum Gebrauch für Studirende / ausgearbeitet von V.A. Poulsen ; aus dem Dänischen unter Mitwirkung des Verfassers übersetzt von Carl Müller. Source: Wellcome Collection.
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![hildet, welches auf diinnen Querschnitten nach der voll- standigen Losung der iibrigen Membrantheile zuriickbleibt. 18) Asparagin [C4 II8 Na 03. —Gieis (Hartig 1858)]. Unloslich in absolutem Alkobol und concentrirter Asparaginlosung; loslich in Wasser; durch Eintrocknen oder Behandlung der Schnitte mit absolutem Alkohol schiessen Krystallnadeln von Asparagin in den Zellen oder in der sie umgebenden Fliissigkeit an. [Vergi. S. 25]. 19) Krystalloide.') Man versteht unter diesem Namen krystallisirte Protein- stoffe; sie sind durch die Proteinreaktionen, durch die Loslichkeit in Ammoniak, verdiinnter Kalilauge und Essig- såure, ferner durch ihr Aufquellen in Wasser charakterisirt. In 10 °/0 oder noch concentrirterer Kalilauge sind sie oft unloslich, und es giebt auch solche, die in Chlornatrium loslich sind [S 29]. Als ein freilich nicht chemisches, jedoch immer bemerkenswerthes Kennzeichen, erwiihnen wir ferner die Inkonstanz ihrer Winkel. Specieli bemerkenswerth sind die rothen, schwach doppelbrechenden, tafelformigen Ivrystalloide gewisser [in Herbarien und Glycerinpraparaten aufbewahrter] Florideen, die von Cramer sogenannten Rho do sp er min krystalle, die in Chlornatrium unloslich sind und hier die Farbe verlieren. Die in den Protei'nkornern enthaltenen Krystalloide werden erst nach Behandlung mit warmem Glycerin deutlich wegen der hierdurch geiinderten Lichtbrechungsverhaltnisse. ') Schimper, A.: Untersuchungen iiber die Proteinkrystalloide d. IMlaiizon. Strassburg, 1879. Klein, J.: Krystalloide der Meerosalgen. Flora 1880, S. 05. n Cohn’s Beitrage zur Biol. d. Pil. III, 1880, p. 1G3* (Krystalloide in den Zollkernen von Pinguicula alpina).](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b28059943_0090.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)
