La vegetación de Mėxico : recopilación y análisis de las principales classificaciones propuestas / [José Ramírez].

  • José Ramírez
Date:
1899
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Credit: La vegetación de Mėxico : recopilación y análisis de las principales classificaciones propuestas / [José Ramírez]. Source: Wellcome Collection.

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    meridionales, de las cuales no difiere sino por una mayor uniformi- dad en la temperatura. Se encuentran espacios casi desiertos y aun frecuentemente privados de árboles, así como altas estepas, salíferas, donde las débiles corrientes de agua no encontrando sa- lida van á evaporarse en los lagos interiores.1 Sin embargo, gra- cias á la acción de las montañas que dominan las altas mesas, así como á la irrigación que resulta, una gran parte del país elevado es suficientemente fértil para admitir las prácticas del arte fores- tal y el cultivo de los Cereales. El cultivo del Agave (Maguey) es extenso, y lo que lo hace fisiológicamente notable, es que la savia obtenida por incisión y do la que se hace una bebida espirituosa (el pulque), continúa escurriendo durante varios meses, después que la ablación del tallo floral ha hecho cesar esta manifestación vital exagerada.* El clima de la región elevada es igualmente favorable para el Olivo, el Moral y la Vid. ** La mesa alta está, bajo el punto de vista climatérico, tan per- fectamente aislada del gofio, que la vegetación de la vertiente interior es completamente diferente de la que se encuentra en la vertiente exterior.* Las selvas solamente están compuestas sobre la vertiente exterior, así como en las regiones montuosas de la cor- dillera, de Encinas y do Coniferas. En cuanto á las otras forma- • M. Housslngault da !Comptea rendus, ano 1X75, t. LXXXI, p. 1070] noticias In- teresantes acerca del pulque sumtulstrado por el Agave americano, que se en- cuentra, dice, “desde el nivel del Océano hasta la altura de MO00 metros; situación climatérica que no soportarían, el trigo, el matx y la papa, ¡\ causa de las secas prolongadas, una temperatura que desciende frecuentemente abajo de cero, la nieve, el granizo y los vientos ind* Impetuosos.''—T. •• hntre las plantas cultivadas en México, los cereales desempeñan un papel considera!)« bajo la relación de su fecundidad, así como M. de Humboldt [Kssal sur la Nonvelle Kspagne, t. III, p. «7], lo habla hecho notar, ensenándonos que, gracias A una abundante Irrigación artificial, el trigo da semilla de 55 A 00 y aun SO voces. M. Housslngault f Agronomle, Ohlmie agrie, et Physlologle, t. Jl I, p. 63], que con su concienzuda exactitud [cualidad que es rara en nuestros días),cita é Hum- boldt, rotleru que las ricas cosechas que se admiran ahora on varios Kstados de Mé- xico, nosou mas que el productodetres ócuatrogranosencontradospor un negro, esclavo de Cortés, entre el arroz destinado pura el alimento de las tropas: estos no son los que fueron sembrados en 1530. Hay otro pasaje de Humboldt muy no- table relativamente al origen del cultivo del trigo en el Chile y en el Perú; M. Housslngault lo refiere en estos términos: “El Inca Garciloso nos ha transmitido el nombre de una mujer, Mari» Escobar, que fué la primera que llevó algunos gra- nos de trigo t\ Lima, entonces Rimac. El producto de la cosecha fué distribuido durante tres aftas entre los colonos, de manera que cada uno de ellos recibió veinte 6 treinta granos. Esto pasaba en 1517; de manera que el cultivo del trigo, segtln ésto, es mas antiguo en el Perú que en México y en (,'hlle. En Quito, el primer grano de trigo fué sembrado cerca del convento de Kan Francisco, por un flamen- co, el P.José IUsl. Iaw monjes me han mostrado en 1IS11 el vaso en el cual este tri- go habla sido transportado de Europa.”—T.