Begripsverwarring of erger? : een antwoord op Prof. Dr. C. Eykman's artikelen over Beri-beri en voeding / door E. van Dieren.
- Dieren, Evart van, 1861-1940.
- Date:
- 1898
Licence: Public Domain Mark
Credit: Begripsverwarring of erger? : een antwoord op Prof. Dr. C. Eykman's artikelen over Beri-beri en voeding / door E. van Dieren. Source: Wellcome Collection.
Provider: This material has been provided by The Royal College of Surgeons of England. The original may be consulted at The Royal College of Surgeons of England.
8/62 (page 6)
![Één, die een I. In 1889 schreef eykman: b!^S-„Wij vonden ook gedurende het men, zonderonderzoek geen aanleiding af te te^mbben1 PW]jken Yan liet standpunt, dat beri-beri zeer waarschijnlijk een infectie-ziekte was”. In „Beri-Beri een Rijstvergifti- ging” schreef ik: „Eykman vond echter nog geen aanleiding af te wijken van de meening, dat beri- beri zeer waarschijnlijk een in- fectie-ziekte is!’’ Mijn bestrijder heeft het van belang gevonden mede te deelen, dat ik „meening” schreef in plaats van „standpunt”. Tot dusver had ik steeds gedacht, dat men geen standpunt kon blijven innemen zonder een meening te hebben. Dien regel schijnt hij te willen bevestigen door zelf als uitzondering te gaan fungeeren. II. Den 29sten Mei 1897 kwam er het hooge woord bij hem uit „de aard der rijstvoeding oefent een overwegenden invloed uit op het al of niet vóórkomen der beri-beri”. Sedert 1887 was datzelfde op verschillende manieren bij herhaling door mij gezegd. Altijd wees ik er met nadruk op, dat niet alle rijst bij mij onder verdenking stond, maar sommige rijst. Bovenstaande woorden haalde ik eenige malen letterlijk aan, maar ééne keer (o jammer! o ongeluk!) liet ik eykman zeggen, dat „de rijstvoeding een overwegenden invloed uitoefent op het ontstaan der ziekte”. Toen waren de poppen aan ’t dansen! „De aard der” was weggelaten, en in plaats van „al of niet vóór- komen” stond er .... „ontstaan”! Met vette en cursieve letters deed eykman daarvan den volke kond. Wie eykman Om dezen bestrijder naar waarde te doen schatten, verwijs ik naar letterlijk blz. 305 N. T. v. G. 1897: hij zelf — ja heusch, eykman zelf — naschrijft,isgc^i>ee£ ^aar. Welk een overwegenden invloed de voeding (zonder verminker. „aard der”!) heeft op het ontstaan (let wel: „ontstaan !) der ziekte blijkt nog daaruit, dat, enz. Toen ik hem dezelfde uitdrukkingen liet bezigen, toen dorst hij mij .... citaatverminker noemen! M. d. R., men verlangt bij voortduring, dat ik zoetsappig zal zijn en blijven; is dat niet wat veel gevergd? III. In zijn jaarverslag over 1896 schreef de Directeur van het Lab. te 'Weltevreden omtrent de polyneuritis, die bij kippen ontstaat na het gebruik van geheel-gcpelde rijst. Hij verdiepte zich in gis- singen, hoe deze ziekte tot stand zou komen, en liet zich aldus uit: „Men zou kunnen blijven vasthouden aan het denkbeeld van een spontane infectie-ziekte, die alléén hoenders aantast, welke op een bepaalde wijze gevoederd worden, zotider dat het voedsel hierbij een andere rol vervult dan die van een praedispositie voor de ziekte te voorschijn te roepen. Dat zulk een hypothese waarschijnlijk klinkt,](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b22352028_0010.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)