Copy 1, Volume 1
Traité élémentaire de chimie, présenté dans un ordre nouveau et d'après les découvertes modernes / par M. Lavoisier.
- Antoine Lavoisier
- Date:
- 1789
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Credit: Traité élémentaire de chimie, présenté dans un ordre nouveau et d'après les découvertes modernes / par M. Lavoisier. Source: Wellcome Collection.
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![6] degrés du thermomètre de Réaumur, il faut que l’eau du bain foit eritreîenue prerque bouil- lante, & qu’à ce degré il u’eil plus poiFible d’y plonger les mains. Il étoit évident que la même ehofe de voit arriver à l’eau ; que ce fluide devoir égale- ment fe transformer en gaz en l’expofant à un degré de chaleur fupérieur à celui qui le fait bouillir 3 mais quoique convaincus de cette vérité, nous avons cru cependant , M. de la Place &: moi , devoir la conflrmer par une expérience direéle , & en voici le réfultat. Nous avons rempli de mercure une jarre de verre planche VII ^ figure dont l’ouverture étoit retournée en en bas, & nous avons palfé deflbus une foucoupe B , également remplie de mercure* Nous avons introduit dans cette jarre enviroa deux gros d’eau , qui ont gagné le haut C D* de la jarre, &: qui fe font rangés au-def- fus de la furface du mercure, puis nous avons plongé le tout dans une grande chaudière de fer E F G H , placée fur un fourneau G H IK : cette chaudière étoit remplie d’eau falée en ébullition, dont la température excédoit 85 degrés du thermomètre : on fait , en effet , que l’eau chargée de fels efl fufceptible de prendre un degré de chaleur fupérieur de plu- ficurs degrés à celui de l’eau bouillante. Dès](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b28777050_0001_0065.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)
