Les influences du chocolat, du thé et du café sur l'économie humaine : leur analyse chimique, leurs falsifications, leur rôle important dans l'alimentation / ouvrage faisant suite à L'hygiène alimentaire par A. Debray.

  • Debay, A. (Auguste), 1802-1890
Date:
1864
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Credit: Les influences du chocolat, du thé et du café sur l'économie humaine : leur analyse chimique, leurs falsifications, leur rôle important dans l'alimentation / ouvrage faisant suite à L'hygiène alimentaire par A. Debray. Source: Wellcome Collection.

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