Copy 1, Volume 1
Médecine domestique. Ou, Traité complet des moyens de se conserver en santé, et de guérir les maladies par le régime et les remèdes simples : ouvrage mis à la portée de tout le monde / par G. Buchan ; Traduit de l'Anglais par J.D. Duplanil.
- William Buchan
- Date:
- 1802
Licence: Public Domain Mark
Credit: Médecine domestique. Ou, Traité complet des moyens de se conserver en santé, et de guérir les maladies par le régime et les remèdes simples : ouvrage mis à la portée de tout le monde / par G. Buchan ; Traduit de l'Anglais par J.D. Duplanil. Source: Wellcome Collection.
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![L’eau doit étre la boisson des gens de lettres : le vin ne peut etre qu’un remede pour eux, page 155 Ils doivent s’interdire le the , le café et le tabac, id. ne) CHAPITRE EEE Des Alimens. pag. 157 Po UVOLIR du régime sur la constitution , id. Importance du régime pour la conseryation de Ja sante , ib. Importance du régime dans les maladies. , ib. UU est difficile de statuer rien de solide sur les ali- mens; c’est & l’expérience & prononcer , 158 La regle générale, par rapportya la, quantité d’ali- mens, est d’eviter egalementletrop etle trop peu, id. Avantages de la sobrieté ; exemples rapportes en preuves, to, I] faut avoir attention & la qualité des alimens, 159 Le ble gardé trop long-temps est contraire a la sante , ab. Les viandes doivent étre mangées fraiches., 160 I] faut rejeter celles qui viennent d’animaux morts d’eux-mémes , ou tués étant malades, tb. Animaux dont il ne faut, pas manger, 161 Coutume dangereusce , ib. Kt manceuvres dégottantes des bouchers , 162 Maladies occasionnées par une trop grande quan- tité de nourriture animale, 163 Il ne faut manger de la viande quwune foispanjour, 164 Avantage du regime végetal , me _ tb. Les alimens ne doivent point étre trop liquides,, ni trop aqueux, 165 Inconveniens des alimens trop secs, ; ib. Maniere de prendre le thé pour qu’il'ne soit point — nuisible , 7Bs Dangers du the pris en grande quantité, et, en ge- néeral, de toutes les.boissons aqueuseschaudes, 166 Observation, 167 Dangers des ragotits et des assaisonnemens., 108 A. qui ils conyiennent., ib.](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b22039302_0001_0573.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)
