La gastronomie : poéme / par J. Berchoux, suivi des poésies fugitives de l'auteur.

  • Joseph Berchoux
Date:
1819
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Credit: La gastronomie : poéme / par J. Berchoux, suivi des poésies fugitives de l'auteur. Source: Wellcome Collection.

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    Dans le domaine des sciences Je m’égarai presque toujours. Mes calculs , mes expériences Me fournirent de vains secours. Enfin , au milieu de ma course , Je suis naguère parvenu. Le Pinde m’offre une ressource : J’arrive sans être connu. Du Pcrmesse je vois la rive : Ce lieu me paraît enchanté; Je vois la gloire en ])erspective , Et plus loin l’immortalité. Mais j’observe tout en silence, Et ne vois plus qu’une contrée immense Dont on arrache à peine quelques fruits. En vain on la cultive encore : Les fleurs meurent avant d’éclore; Les lauriers même y sont flétrii
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