Seconde lettre de monsieur Janin-de-Combe-Blanche, à monsieur Cadet, apothicaire de Paris, membre de l'Académie royale des sciences, commissaire des objets de salubrité, &c / [Jean Janin].

Jean Janin de Combe Blanche

Date:: 1783

Credit: Seconde lettre de monsieur Janin-de-Combe-Blanche, à monsieur Cadet, apothicaire de Paris, membre de l'Académie royale des sciences, commissaire des objets de salubrité, &c / [Jean Janin]. Source: Wellcome Collection.

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$est aîkalescente ; entr’autres « vous avez eu la patience :» d’examiner, de quart d’heure en quart d'heure , » l’effet de la bile fur le papier bleu , jusqu’à ce qu’elle fût parvenue à la fermentation putride ; o) vous n’avez pu trouver ( assurez-vous ) un instant w où elle l’ait rougi , et où par conséquent elle ait pu fêtre foupçonnée de la plus petite acidité « : or personne n’ignore que la bile abonde dans la matière fécale. <c La vapeur alkaline de l’urine ( dit la « fociété de médecine ) devient fensible à la vue en « approchant un flacon d’acide fulfureux • l’acide en la neutralisant la change en fumée très visible, et w ce changement est d’autant plus rapide que l’aîkali 3> est plus développé (i) «. Procédez à cette expé¬ rience fur la vapeur des latrines, l’union de l’acide et de l’alkali volatil fera fi frappante , par un nuage blanchâtre, quelle vous prouvera fans répliqué que la vapeur des fosses n’est pas acide. Le gaz inflammable des latrines n’est pas du tout acide , d’après le témoin gnage de la fociété de médecine (2). Quant à la masse putride, il est certain qu’elle ne contient point d’acides; le célébré M. Macquer nous en fournit la preuve. Les matières des fosses d’aisances ( dit-il ) devraient contenir une quantité énorme d’acides nitreux, cepen¬ dant il n’en est rien; car ces matières, quelque vieilles qu’elles foient, ne font point nitrees lorsqu’on les retire de leurs fosses , eussent-elles cent ans et plus d’anti¬ quité (j). Un autre membre de l’academie, M. Cornette, (1) Tome p , p. 4.91. j (;) Dict. de chym. t. (2) Ibid, u 1 , p. 192. \ p.' 19.$