Materialy dlia fiziologii zheludochnago pishchevareniia u grudnykh dietei v pervye dva miesiatsa zhizni : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / Mikhaila van Puteren ; tsenzorami, po naznacheniiu konferentsii, byli professora D.I. Koshlakov, I.R. Tarkan-Mauravov i ad.-professor N.I. Bystrov.

Puteren, Mikhail Dmitrievich van.

Date:: 1889

Credit: Materialy dlia fiziologii zheludochnago pishchevareniia u grudnykh dietei v pervye dva miesiatsa zhizni : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / Mikhaila van Puteren ; tsenzorami, po naznacheniiu konferentsii, byli professora D.I. Koshlakov, I.R. Tarkan-Mauravov i ad.-professor N.I. Bystrov. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by The Royal College of Surgeons of England. The original may be consulted at The Royal College of Surgeons of England.

35/58 page 29

$аніе прп содержаніи епслоты въ 0.768. Между тѣмъ какъ іірп опытахъ съ 0,75 соляной кпслоты въ молоеѢ реакціп не получалось нпкакоп. Точно также реакція съ метплн|>іо- летомъ получалась прп меньшемъ содержаніп кпслоты въ желудочномъ содержпмомъ по сравненію съ молокомъ. хотя также не очень рѣзкая. Результаты этпхъ реакціп изложены въ табл. 5. Таблица 5. Опредѣленіе характера кислоты цвѣтовымп реактивами. :ъ начала кор- Среіняя ки- Число пзслѣ- Метпльфіо- ^. Тразес- -[-зіѵі^ц^ ^ -5-^ ^^^^ ил еві я. слотность. дованія. летомъ. лнвомъ. чрезъ 15' . 0,302 3 20' . 0.Я23 6 ^ 30' . 0.432 8 1= 12,4^,0 — » 45'. 0,522 16 3= 18.6 — — 1= 6,27о — 60' . 0,642 20 4= 20,0 - — 3-15.0^ 0 — > 75' . 0.690 12 4= 33,0 — — 3=25.0 — ^ 90' . 0,812 14 9= 64.2 — — 2=14,2 ~ ^ 100' - 0,817 10 9= 90,0 - — 3=30,0 — у> 110' . 0.806 5 5=1000 — — 2=40,0 — Сопоставляя случаи удачп реакціп съ метпльфіолетомъ съ существовавшей въ содержпмомъ кислотностью оказывается, что она удавалась иногда прп наименьшемъ содержаніп кпслоты въ 0.603, но не всегда удавалась п при 0.694 р. т. Выше 0.694 она задавалась всегда, нпже 0.603 никогда. а прп содержаніп отъ 0,603 до 0.694 то удавалась, то нѣтъ. Тоже надо сказать о реакціп ГЙе1шаип'а на соляную кислоту. Выше 0.821 она удавалась всегда, хотя довольно неясно, нпже 0.730 никогда. Въ виду неясности реакцій нужно было обратиться къ другимъ способамъ п я остановился на способахъ ЕкЬе! п КаЪиІеаи. вполнѣ удов.тетворяющихъ требованіямъ качественнаго анализа п даже колпчественнаго. гдѣ не требуется строгой точности. Способъ Б і с 1і е г \) основанъ на открытіп В е г 11і 1 о г что въ смѣси эфира и воды кпслоты растворяются въ раство- рителяхъ неодинаково, а различно, согласно своему коефи- ціенту раздѣленія (зависящему отчасти отъ температуры и концентраціи раствора). Органпческія кислоты переходятъ ') ЕісИеГ. Сошрі. геисі. 1877. ІХХХІѴ. 450. 1514: ЬХХХѴ. 155. Бе 1а паШге (іе 1'асі(і. 8ис. дазП'. ') ВегИіеІог. Виіі. сі. 1. 8ос. Скет. 1869. ХШ. 313: Сошрг. геіиі. ЬХХХ. 1564.$