Materialy dlia fiziologii zheludochnago pishchevareniia u grudnykh dietei v pervye dva miesiatsa zhizni : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / Mikhaila van Puteren ; tsenzorami, po naznacheniiu konferentsii, byli professora D.I. Koshlakov, I.R. Tarkan-Mauravov i ad.-professor N.I. Bystrov.

Puteren, Mikhail Dmitrievich van.

Date:: 1889

Credit: Materialy dlia fiziologii zheludochnago pishchevareniia u grudnykh dietei v pervye dva miesiatsa zhizni : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / Mikhaila van Puteren ; tsenzorami, po naznacheniiu konferentsii, byli professora D.I. Koshlakov, I.R. Tarkan-Mauravov i ad.-professor N.I. Bystrov. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by The Royal College of Surgeons of England. The original may be consulted at The Royal College of Surgeons of England.

9/58 page 3

$бавленное ^). Одни рекомеедуютъ сырое ^), другіе кипяче- ное ^), третьи обезпложенное ^*). Въ послѣднее время боль- шинство рекомендуетъ цѣльное коровье молоко, прокипяченное и разбавленное водой и различными примѣсями, на счетъ которыхъ мнѣнія расходятся. Съ цѣлью механически воспрепятствовать образованію плотныхъ свертковъ казеина, къ молоку предла- гали прибавлять гумми арабикъ, желатину, какао безъ масла ^). телячій бульонъ ^), лактинъ ''), смѣсь солей Рапіске ^), отвары злаковъ ^), корки бѣлаго хлѣба^^). Основываясь на значеніи для организма хлористаго натра, рекомендуютъ прибавлять его къ молоку ^^); желая предохранить молоко отъ скисанія и нейтрали- зовать образующуюся молочную кислоту, предлагали щелочи: соду, известь ^^). Стремленіе сохранить отношеніе бѣлковъ къ углеводамъ такимъ же, каково оно въ женскомъ молокѣ, вы- звало прибавленіе сахара ^^), причемъ одни рекомендуютъ \) Каи. \Ѵогіп ізі: Л. паШгІ. ЗІегЫ. (і. Кіпсі. ііі с1. ег8І:. ЪеЪепзтоп. Ьеотііпсіеі: Веш, 1843. АПіх. Рііузіоіо^іе (і. 1. ргетіёге епГапсе. Рагі8. 1867; ЛѴезі РаЛ. и. ТЬег. (і. Кіпсіегкг. йеиІзсЬ. ѵ. НепосЬ, 1872; Визсіі. Іаіі- гезЪег. (1. ^оиІ8еп1еі1ап81а]I: ш Неі(іе1Ьег§, 1876. НйиепЪгеппег. ЪеІігЪ. (I. Кіпйегкг. ЛѴіеп. 1875; ВоисЬиІ. Ну§іёііе (1.1. ргетіёге епГапсе. Рагіз. 1885. Ваггеиі. Тііе теііа§ет. іпі'апсу а. сМИЬ, 1875; 8ріе§е1Ъег§. ЬеІігЬисІі (і. ОеЪигІзЬ, 1878; МоПеІ ЕоЬіпеѣ Аіііх. Ье Иѵге с1. ^еипе8 тёгез. Рагіз, 1887. ^*) Е1еІ8с1ітапп. 1. с. ^асоЬі. ОегЬагсН'з НапсІЪ. (і. Кіпсіегкг. 1882. I. 2. В. РДе^е и. Егпакг. с1. Кіікіез НоіГтапп. ІІЬ. сі. ѴегсІ. сі. Сазеіп а егсЫѣгІ. МіІсЬ. БІ88. 1881. '^) Зохіеі. Мшісііеп. тесі. ЛѴосІіепз. 1887. НеиЪпег. МйпсЬ. тесі. Л\^осЬ. 1885. 5. 86. ЕзсЬегісЬ. ааІігЬ. I Кіпсіега. 1887. XXVII. 1. 2. 100. Зсіітісіі:.. ]). кішби. Егиаііг. с1. 8аи^1. т. кеіті^геіёетасііі;. КиЬтіІсЬ й. 8ох1еІ'8сЬе]і ѴегіаЬгеп. ВегИп. 1888. Еіеізсіішапп. 1. с. Сипо. ®) НйіІепЬгеппег. 1. с. ') КйП2. Веіі. 2. Согг. В1. і. 8с1і\ѵ. Аг2. 1879. 10; Ветше. ^аЬ^езЪ. сі. Вегп'8. Кіпсіегзр, 1882. АІЪгесіи. ДаЬг. і. КіпсІегЬ. 1880. XV. 123. Когтапп. ааІігЪ. I КМегЬ. 1882. XIX. 61. ІІЬ. (і. кішзИ. ЕгпаЬ. с1. т. КиЬт. и. йЪ. й. 2изаІ2 ѵ. Раиіске. ЛѴезі. 1. с. Віесіегі. В. Кіпсіегпаііг. іп. 8аи§1іп§8а1. 1880. А1ЪгесЬ.і. ЛѴіе егп. т. е. пеи§еЪ. Кіпсі. 1879. ^асоЬі 1. с. Тіиігзѣап. ^а11^Ъ. і. Кіп(1егЬ. 1887. XXVI. V* 432. 810381. 1. с. ІасоЬі 1. с. ^езі. 1. с. 8іеіпег. 1. с. Еіеізсіітапп. 1. с. Ѵо^еі. ЕеЬгЬ. (і. Кіп- сіегкг. Егіап^еп. 1877. ^^) КіезепзІаЫ. В. кйпзіі. ЕгпаЬг. а. 8аи§1. 1876. ЕІЬегШ. Віе- сіегі . 1. с .$