Volume 1
Ricettario sanese. Diviso in quattro parti ... / [Giovanni Domenico Olmi].
- Olmi, Giovanni Domenico.
- Date:
- 1795
Licence: Public Domain Mark
Credit: Ricettario sanese. Diviso in quattro parti ... / [Giovanni Domenico Olmi]. Source: Wellcome Collection.
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![niun’altro Filosofo potè forse prima di Plinio offrire ad un Principe un tesoro più prezioso del suo, nè prima di Tito vi ebbe forse altro Principe più degno di rice- verlo . A Voi, Monsignore ^ noi consacriamo la nuova pubblicazione d’un Codice, in cui sono raccolti i frutti migliori dilunghi studj e di profonde ricerche, e che presenta in compendio i ritrovati e le prescrizioni più utili dei Medici e dei Chimici più accreditati del Colle- gio Sanese. Niuno più di Voi può conoscere l’indole di quest’opera,e niuno però può giudicarne ])iù sanamente. Ma noi vi chiediamo che vogliate riguardarla con occhio di benevolenza e di favore; e se osiamo sperarlo da quello spirito di umanità, che Vi distingue tra i primi Profes- sori di Medicina, ce ne assicura altresì lo zelo, che Vi anima per l’Arte soggiogatrice dei morbi. Il Latino Storico della Natura parlava il linguaggio dell’amicizia e della verità ad un uomo degno d’intender- la, ma non ne dissimulava con artiliciosa riserva le lodi. Ne conosceva i talenti, e ne temeva il giudizio, appunto perchè il Giudice era scelto da lui volontariamente, Con](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b28774140_0001_0008.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)
