Nouvelles recherches sur les albumines normales et pathologiques / par J. Béchamp.
- Béchamp, Joseph, 1847-1893.
- Date:
- 1887
Licence: Public Domain Mark
Credit: Nouvelles recherches sur les albumines normales et pathologiques / par J. Béchamp. Source: Wellcome Collection.
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![III. — Cause de la mort : Apoplexie pulmonaire. (Quantité de liquide : 30.) Il est traité comme plus haut; il ne se sépare que des traces d’albumine insoluble. ay = 2°,16'\,1 = 2,y = ot0, p = 0sr,088, cendres 0Br,002, \*]j = 61»,3 \. La solution louchit à peine par la chaleur; elle s’évapore en donnant des pellicules comme la caséine. IV. — Sujet mort après amputation. (Quantité de liquide : 20cc.) Après l’action de l’alcool, une très petite quantité d’albu- mine insoluble se sépare. XJ = 1°,942\, 1= 2, v= 5CC, p — (F,078, cendres (F,002, Wy = 61°,6\. La solution donne quelques flocons par la chaleur, mais la majeure partie reste coagulée et s’évapore en donnant des pellicules. J’ai essayé son action sur l’empois de fécule ; au bout de vingt-quatre heures, à l’étuve à 30°-40°, la liquéfaction est assez avancée ; mais, par le refroidissement, le liquide se prend en masse par les granules de Jacquelain. Il contient donc une zymase, mais elle est de très faible énergie. V. — Cause de la mort : Cancer du pylore. (Quantité de liquide : 2ôcc.) Traité par l’alcool, il fournit un précipité qui se redissout intégralement dans l’eau. a, = 2°,77 1 = 2, v = occ, p = 0,11 i, cendres 06\006, M/ = 60°, 7\. La solution est incoagulablc parla chaleur. Elle s’évapore en formant des pellicules.](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b21517836_0247.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)


