Mémoire sur l'action physiologique et thérapeutique des ferrugineux / par T.-A. Quevenne.

  • Quevenne, Théodore Auguste, 1805-1855.
Date:
1854
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Credit: Mémoire sur l'action physiologique et thérapeutique des ferrugineux / par T.-A. Quevenne. Source: Wellcome Collection.

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    Ce sera de celle ration qu'il s'agira pour cljtKjtie chien toutes les t'ois qu'il n'y aura pas de mention spéciale à ce sujet (1). Lorsque, dans ces expériences, on devait employer une substance insoluble, comme le safran de Mars, le fer ré- duit, la limaille, le protocarbonate de fer, on la mêlait simplement à la pâtée ; si c'était un sel soluble, comme le tarlrate de potasse et de fer, le lactate, on le traitait préa- lablement à froid ^ar le bouillon . et l'on ajoutait aux ali- ments la solution plus ou moins parfaite qui en résultait. Avant le repas on débouchait la canule , et l'on retirait le contenu de l'estomac, qui, dans les circonstances où l'on était ordinairement placé (six heures du matin, à jeun), consistait en une petite quantité d'un mucus filant, alca- lin (5 à 10 grara.). Pendant chaque digestion expérimentée on avait soin de retirer l'eau habituellement mise à la portée du chien. B. — Manière de recueillir le suc gastrique. Pendant la durée de la digestion on ouvrait la canule à des intervalles réguliers de une heure, et l'on retirait une certaine portion du contenu, que l'on exprimait dans un linge, de manière à avoir, d'une part, la partie liquide trouble, et, d'autre part, les parties solides, que l'on re- donnait à manger au chien, ce qu'il faisait avec empresse- ment : de cette manière, la proportion des matières à di- gérer ne changeait pas. Une fois la digestion terminée, on prenait un poids égal de chacun des sucs recueillis d'heure en heure, on mélan- geait, et l'on versait le tout sur un filtre de papier dit à analyse (2) : c'est sur ce liquide filtré et limpide que l'on expérimentait. (1) Voyez, pour d'aulrcs râlions, treizième tableau de la (iii du mé- moire (2) l'apicr assez pur qui se Irniive chez les rabiiennls de piodiiils rlii- miqucs, cl dans Iciucl o;i av;:il du reslc dosé le peu de fer contenu. 2
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