Tableaux synoptiques de chimie, pour servir de résumé aux leçons données sur cette science dans les écoles de Paris / Par A.F. Fourcroy.
- Antoine François, comte de Fourcroy
- Date:
- An 8 [1800]
Licence: Public Domain Mark
Credit: Tableaux synoptiques de chimie, pour servir de résumé aux leçons données sur cette science dans les écoles de Paris / Par A.F. Fourcroy. Source: Wellcome Collection.
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![Q U A T R I È M E Suite tles sels TABLEAU genres et caractères GENERIQUES. NOMS ET DISPOSITION MÉTHODIQUE DES ESPÈCES. GENRE III. Nitrates. ■Composés d’acide nitrique et des bases terreuses et alca¬ lines. Donnant du gaz oxigène mêlé de gaz azote par le feu qui les réduit a leurs '26e. esp. Nitrate de barite. 27*. esp. Nitrate de potasse 28®. esp. Nitrate de soude . f chaud , âcre, piquant;—octaèdre; —fusible donnant h l sulfates et sulfites dissolubles 5 —contenant d’acide nitri< — très-abondant sur la terre, dans les matières pourries'^ 4- en tables, ou en prismes hexaèdres; — saveur fraîche , Ue °7;de blifo,5o“îd’eau o,ltï.ble * !’21r> ~,oIubIe dans douze Part«« d’t!>u hoiée, et dans quatre d’eau bouillante; - décomposant et précipitant tous les ““ uexaeures ; — saveur traïetie , amère t ”pimmnt^-S—fifclî!!!”4”8 na'ure!,7 et “t|ficielles ; — tiré par art des terres salpétrées ; — purifié par la dissolution et la cristallisation : en octaèdres d eau bouillante; —r cristallisante par refroidissement; —tdonnant une foule de nr 1 V sans se dessécher ; inaltérable à lair; —soluble avec beaucoup de froid dans sept parties d’eau froide et dans demi - partie - 1fC,t!e n,tr“lue Par la distillation avec les argiles ou avei l’acide sulfurique deP la notasse To ^ ,GaUC?Up de corPs combustibles qu’il brûle à l’aide de la chaleur , sur-tout la poudre à canon ; — fournissant . chimie et dans les arts; — prescrit en médecine comme ivacuant , raffrlichissant, diurétique. resultat de sa décomposition; — contenant potasse o,56 ; acide 0,82; eau 0,12. — Agent très - utile et très - employé en Rhomboidal; —décrépitant au feu; un peu déliquescent; foluble dans trois v c i _ . „ , ... ^ ‘ eau pro,de et moins dune d eau bouillante; —contenant soude o,5o ; acide nitrique 0,29 ; eau 0,21. 29e. esp. Nitrate de strontiane./ analogue au nitrate de barite ; — octaèdre; •— décrépitant} se fondant et lai<««nr ... u,, 7 , . _ . \ strontiane 4y,6 ; eau 4. — Non vénéneux. ‘ base Ture i donnant une couleur pourpre à la flamme; —précipitant par la potasse et la soude; — contenant acide nitrique A& A • Jeu qui les réduit a leurs h bases z répandant une va- ^ AT C—très-abondant parmi les fossiles, dans les terres salpétrées) plus que le nlfr.. r t „ , . . , . , peur blanche par l’acide ' P' II1AIE DE CHAUX • ’ 1 J Phosphore de Baudouin ) ; — très-déliquescent et dissuif le' dans le quart d’e Sun p^dï dW ’irT dlfE?‘ u,men* cn'staIlisable en primes à six pans , à extrémités très-aiguës ; — très-fusible et phosphorescent l le décomposant par la potasse. * 4 S°“ *0‘ds i eau décomposant les sulfates solubles ; -contenant acide 0,43 ; chaux o,3a ; eau o,n5 ; —très-utile pour la fabrication du nitre, e..1 l/cj3 6.' y jepcmiiiim une xa— j peur blanche par l’acide j sulfuriaue concentré : en-\ sulfurique concentré ; en f/anrnant les corps corn bustibles à une tempéra ture rouge. Ce genre tient le second rang en raison de l’attrac¬ tion de l’acide nitrique pour les bases ; il contient «s^sieh Mes onze espèces suivantes, disposées dans l’ordre de l’attraction des bases pour •%—Jusu-i-1' p ’rique t tèdrfs c.T f 3t«.esp.Nrr* ed’ammoxiaooeJ-dcr'’ amer> — brillant et satiné ; — pri-mes hexaèdres r.ï filets soveux- — f.-.u. n , , \ — contenant acide nitrique 0,46 ; ammoniaque 0,40 ; eau 14. ’ 1.1'lammable k la chaleur rouge , donnant de 1 eau et du gaz azote par cette décomposition, déliquescent ; — soluble dans deux pai lles d’eau ; 3l*. esp. Nitrate de MAONÉsix difficilen,ent cristallisable en prismes à quatre pans avec Ses sommets obliones • — -, . j ,, ... 1 son poids d’eau froide se précipitant en cristaux de la disse,ut.on par «11! du nlriate aZ on^ ,T4.Sl{ ^‘o^ ^o- dé^m 5 ~ ^ très-cnstallisable , moins soluble que les deux sels compoims :—plus Dprman.nf * » *, . « & 1 P permanent queux à 1 air ; - contenant nitrate de magnésie 0,78; nitrate d’ammoniaque 0,22 ; - donnant par la potasse un précipité de magnésie et la !33'. esp. Nitrate ammohiaco-mè-f très-cristallisable , moins soluble que les deux sels compo .(. vapeur d’iimmoniaque. 34e. e»p. Nitrate de glucine. . / Saveur douceâtre mêlée d’âpreté; —en poudre ou en mi > ductile; — très-fusible tri* j e I —donnant avec l’ammoniaque un précipité que le carbJj « d’ammoniaque redissout. P P e eu ; —. très - déliquescent, très - soluble ; — précipitable par toutes les bases, excepté l’alumine «j» la zircone ; • f en lames mines, brillantes ou en gelée ; —acide au.' . fcfapidement ddrnmnn««iM» rv.r U r i/t- . V “t ‘ 'V—- —-—: i «ement aecomposable par le feu(; — déliquescent — non détonant aver U» r^mWnkl...t. . . , , . . 35e- esp. Nitrate d’aivmike. . f . — 1 . «lin» un ex- : . ^ 36e. esp. Nitrate de ziacoxe. . —en petites aiguilles ca* '■ipidement décomposable par le feu ; et soyeuees ; — styptiqu jécomposable - d.-Uquescenl ; - non détonsnt avecjcs combustibles ; -son précipité par h jjgtasse et la sorf, V m en chauffant sa dissolution ; — déliquescent et trùVsoluble ; u counu encore. T genre N ttrites. I V. Composés de l’acide nitreux et des bases. On les obtient en décompo¬ sant à moitié les nitrates par le feu; ■—ils exhalend une vapeur orangée d’a¬ cide nitreux par les acides sulfurique , nitrique et mu¬ riatique. Jïs sont placés ici comme ac¬ cessoires des nitrates. J’en distingue onze espèces. . 37e. esp. Nitrite de barite . . 38e. esp. Nitrite de potasse. . 39e. esp. Nitrite de soude. . . 4oe. esp. Nitrite de strontiane 41e. esp. Nitrite de chaux . . 42e. esp. Nitrite d’ammoniaque. ^cs onzft espèces de sels sont encore tron neu connu» 1:1 . , -it ru 1 . „ > nitrates. A peine a-t-on commencé à examiner le , ‘ -u 5011 P's,b1' 11 énoncer les caractères d.stmctifs : la disposition respective de ces espèces n lAONisin. . distinguer ki «é»’. .. .l— i î ffl po-asse. Il est aise de sentir cependant que le genre de ces sels une fois caractérisé, la seule 43‘\ esp. Nitrite de magnésie 44e* esP* Nitrite amnloniaco-m gnésjen. 45e. esp. Nitrite de glucine . 46e. esp. Nitriti d’alumine . 47e. esp. Nitrite de zircone . j . ■ , * --■‘A- a.tc .* cjvaimner ie nitrite . distinguer les especes, en laissant chacune de leurs bases pi es Mf*' ) I est même faîte ici quVn raison action du feu continuée jusqu’ de leur analogie présumée avec l.-s à leur décomposition sulflrait pour, «le la quatrième classe des corps chimi¬ ques ou des sels. GENRE V. MüRIATES. Formés par l’acide mnriati que uni aux basses terreuses et alcalines. Donnant par l’acide sulfu¬ rique concentré une va¬ peur blanche d’acide mu¬ riatique avec pétillement et effervescence , et par l’acide nitrique une va¬ peur jaune d’acide muria¬ tique oxigéné. , L’acide muriatique tenant le 48e. esp. Muriate d E BARITE . • f d’eau bouillante ; — donnant des vapeurs blanches et urTprédpüé très^pesant ’parri’acideUsulfur’ioueS'*>eSanV d^or,;Pltail« et se calcinant au feu ; — inaltérable à l’air ; — soluble dans six parties d'eau froide , et un peu moins' ( et vénéneux. 1 Préuf‘te lre’ * * rar 1 aC,de suILr,que; _ contenant barite 0,60 ; acide mur. 0,24, eau 0,16 ; -réactif très-utile pour reconnoitre l’acide sulfurique ; Lfondant, violon 49'. >sp. Muriate dx i-otasse . fCnbique , sale et amer ; — rare dans les fossiles ; — fréquent dans les humeurs végétales et animales •— décrénite nnl n nS I. ix a . . . „ „ , l le nitrate de chaux ; — contenant potasse 0,62 ; acide mur. o,3o ; eau 0,08 ; — purgatif, fébrifuge. P ’ P “ P f ’ f d ’ — “ p'u «Ll'quescent j — soluble dans trois parties d eau froide; — décomposant fCubii 5oe. esp. Muriate de soude . 5ie. esp. Muriate de strontiane stimulant; purgatif; — conservant des fontaines , des sources salées; — extrait par l’évaporation naturelle l’addition de la soude et la lente cristallisation; — décrépiiant, se fondant posable par quelques oxides métalliques, sur-tout ceux de plomb et d’dreent ; iu*a^ foule de matières ; -‘fournissant'aux'arts cliimlque7ï’7cide^ m“rratiqurét Wu’de?'3’ ^ “urialiîul! 43 > ““ 11 i - très-utile comme assaisonnement et médicàmcat 5ae. esp. Mubjate de 53e. esp. Muriate d’ammoniaque - |P'danflM trois quartfde^^m ^iKjids^dVa^frôfde8- —donnant'des* crirtaux^no^3115 S°n J’î°Pre Ppr, t'’,56 ^fcUrxt et prenant la forme d’un émail; perdant ainsi o,4o de son poids; - inaltérable ( ac.de muriat. is,6 ; eau 4o f-^C^ndan^Üre ^^“X^ftu: ~ 4 Pa potnsse il la soude; - conte (Pri sme à six panj ) un des plus dé \ iuasse j — déco \ dans les eneoree • moins actif que le muriate de barite; — peu employé. à l’air ; — dissoluble contenant stroutiane 36, j ; ) chauffés en Eg^pref- préparé ÎX-reUemenêplr di “re nm'tSd en AUel»,’ en France^f plÛfvoTariuûe'fusiblfau feu * ~ ““T ^bh <‘c1,“eS humEurs animal« i - tiré des excrémens de chameau fortement j) froide , et dans son poids d’eau boitillante ; — donnant satlrue en vapeur par toutes les bases précédentes • -i contenant ’ L Ç“. Ia subllmation , peu déliquescent ; — soluble dans trois fois son poids d'eau C dicamment tonique, fondant, antiseptique, fébrifuge. i > t acide muriatique 0,52; ammoniaque Ojqo; euuo^oS; — très-employé en chimie et dans les arts; —'me- Prisme à six pans avec pyramides hexaèdres, . J II* . i . ' CS . Udn.S l’Pflll* TTt f*re ri 11 CPl vn arm • fric-l noiKIn o ,i f. .V J - - f ^.7- — t- .1 1 7 . sa a , . devenant phosphorique ; —. on concentrée se prend médicament que j’ai proposé en 1782 troisième- rang clans l’ordre d’attraction pour les bases, ce genre seroit le troisième sans le placement des deux fomme5 dépndlncif dSesj54'- ^ ^ ^ ^ ^ ~ ^,««cent5 - soluble dans son poids d’eau froide , plus dans Peau ^deTuXtsfeHe lcîÏTj “ P'tkS ~ mo™ ^ ^posable ÇètTiSntïlf P' M#,,ATB DE;LUCINK- ' SUClé ’ agréaUe > - peti“ ““““ i - I- *e feu , non employé ; - très-peu connu encore, tive des bases pour l’acidel ^7°‘ esp- MlIluA11 d’alumi**. . Non cristallin; en gelée ou en poussière; par le feu; — inaltérable à l’air ; — soluble dans sept parties d’eau; — contenant mûriate do muriatique 58e. esp. Muriate de zircone . 59e. esp. Muriate de silice. . . Styptique et acre; - très-fusible et très-décomposable par le feu ; _ très-déliquescent ; - très-dissolublc ; — peu connu ; — non employé. Forme aiguillée, non déterminée; _ âcre, austère; _ très-décomposable au feu ; _ déliquescent; - très - dissolu ble ; _ le plus décomposable de tous les muria.es { obtenu dans l’analyse ^*pfarrë.*'dSre. “l'prenMt 'quelq^lfois ^'0U* f,“e iclu!do et à Ia température froide; _ décomposable par la chaleur, qui en précipite entièrement la silice; — souvent par l’action de l’acide muriatique sur la silice très-divisée par les bases précédentes ; — rare et non employé. GENRE VI. MuniATES SUHOXIGÉNÉS. Unions de l’acide muriatiq |6o. esp. Muriate svroxigéné de> . , barite..j Absolument inconnu ; ; 561e. esp. Muriate soroxigéné de ) potasse. il 6e forme en recev8nt le êai da4 Pcilu > où l'on délaye du carbonate de barite ; celui-ci se dissout et disparolt peu à peu avec effervescence. '^Fragile , frais, austère , désagréable ; — pétillant et liimiejux quand on le broie; — rhomboïdes obtus ; —ne peut pas être o donnant près du tiers do son poids de gaz oxigène très-p.ll ; restant en muriate simple; — s’humectant un peu et jaunissant à par le refroidissement ; donnant avec explosion son acide par l’acide sulfurique ; — enflammant avec détonation le charbon contenant mûriate de potasse 0,67 ; oxigène o,33 ; — employé à la fabrication de la poudre , mais dangereux ; — médicament oxignene ou suroxigéné avec les terres et les alcalis, Donnant du gaz oxigène, très-pur par Le feury et re¬ passant à l’état de mu- rintPC • prrflnmiM/ynt rtnr 7nVi 62. esp. MURIATE SUROXIGÉNÉ DE ) seule * pression les^ corp j S0(JDE • ».j n Prisraes détonant sur les charbons ; — enflammant moins les corps combustibles que le précédent* combustibles. ^ I ,53e. eSp, Muriate suroxigéné »e\a, -, Oll 11e les prépare qu'*en con- strontiane.^Absolument inconnu et non encore préparé densant le gaz acide mu riatique oxigéné dans des^'l*- esP- Muriate suroxigéné de] dissolutions d’alcalis et de terres unis à l’acide car¬ bonique ; l’acide s’y suroxi- gène .à mesure qu’il se fixe jet qu’il dégage l’acide car¬ bonique. J’en distingue neuf espèces, pq^-ce qu’elles existent vé¬ ritablement : la plupart sont cependant encore ou très-peu connues, ou en¬ tièrement inconnues obtemt par le contact immédiat de l’acide el. de la potaste ; - très-fusible, bouillant promptement5 n h dans vingt parties d’eau à d,x degrés et dans deux d’eau bouillante ; cristallisant stll^fcu^r ’ le‘ > 1CS iu‘le5 > l6S 6Qmmss - > I- 'a «»le Percussion ; _ ■ SUbRlAia O l RO., 1U i.,' Al ÜL # — , chaux.j o aveu r «typtique et douceâtre; — peu permanen esp. Muriaeb suroxigéné de). lgnésie.^Inconnu , mal préparé jusqu’ici. |0n n’a pas préparé encore ce sel. pas encore été préparé* 65e. MAGNÉSIE 66e. esp. Muriate suroxigéné de GLUCINE 67e. esp. Muriate suroxigéné).. , d’alumine.|11 na rj 68e. esp. Muriate suroxigéné de) >Encore entièrement inconnu. HATE DE BARITE. Ie 9'- esp. Piiosrn 70e.esp. Phosphate de strontiane En poussière blanche , insipide , lourde ; — fusible à un grand feu en un émail cris : indissoluhlp • ;„.nnn„ j , b o‘14 1 înaissoiuoie , — inconnu dans ses principes; — non employé. |Ei poudre blanche , insipide ou en aiguilles quand il cristallise dans une dissolution acide; f par 1 acide sulfurique , à moitié par les acides nitrique eii muriatique ; s'trontiZ.inéR1UAble 5 -7 1Vsiblf cn un 'm‘! blaI'c i ~ réP‘,ndant au chalumsau une lueur pliosphotique purpurine ; _ décomposable en entier strontiane 00,76 ; acide phosphorique 4*,34i — non employé. r ^Abondant parmi les fossiles , 6ous la forme variée de prisme hexaèdre, de prisme à douze pans avatitp• n 1 1 ' i .. JN|SBK*é^4ai»t.aies et .fur.s les os des animaux inslpii*. peu fusible et phospborLt» £mi ' ' ' ' P”™8 chrysallU ; de masse amorphe , de poussière terrons*; — e-«v • **3 ¥RÎT«®»IW»,'lo ™ phoaphJte acide calcaire par les acide! sulfurique, n, trique , muriaüuue • ! f”** gWW'Nu*,— 1\*. , 4- I phosphore; dans i., arts, employé i plusieurs usages , lia bâtisse, à la fabricati™ de! connell-T 7; ..“fnt ch*ux °-5’« i adde phosphorique 0,4, ; - utile en chimie^,,.ur la p. épatât. I dans quelques affections des os qui attaquent l'enfance coupelles, au jiétoyage des diamans , a la formation des couvertes , dans les finances , dans lesporcelîines; en médecine, ,1 peut sOtvi 72e CH A ?3e. esp. Phosphate de potasse 74e. esp. Phosphate de soude. H o S P H A T E S.* Composés d’acide phosphori¬ que et des bases terreuses et alcalines. Fusibles en verres opaques, pfiosp/toriques ; ne don¬ nant fias de phosphore quand on les fait chauffer avec du charbon ; solubles dans l’acide nitrique sans effervescence , et précipi- finies de cette dissolutionfH*. esp. Phosphate d par l’eau de chaux. L’acide phosphorique tient le quatrième rang par rap¬ port à l’attraction générale pour les bases. J’en distin¬ gue quatorze espèces, et je les dispose dans l’ordre suivant, d’après l’attrac tion des terres et des alcalis p.our l’abide phosphorique. ■ 1.r -7 ? .....v- v... vj 11 .s. 1 .r p 'ui ta j cpaiitf t un* a ïances , dans les porcelaine* ; en médecine, il peut st/i vi. || esp. Phosphate acide ddcomPosi,ion du précédent par le, acides ; -existant dans l’urine humaine et dan, quel, ^.[ t bouTflemtnt u“verr; >, insTje « i | que 0,04, chaux 0,46; — servaat ordinairement à la préparation du phosphore En g lee non cristallisable ; saie, douceâtre; — très-liquéfiable au feu, et se boursouflant beaucoup ; _ fusibb Tês son* boursouflement un velre transparent ^ - , v gissant les couleurs ant du phosphore avec le charbon rougè; indécom psable par les acides; e en verre - transparent ; — déliquescent et très-dissoluble ; — non employé. : y,r :v:i: dans^rrs tnima,tt ■ - *«** r<. 'éprouvant facilement 1 Ibouillftirte ; —- devenant ogistes dans leurs essais 76e. esp. Phosphate de soude et 2S2.*ïï uSŒijararAar, *.. ^ ‘1 alro parties d eau froide et dans moins d’eau bouillante ; — employé dans les essais uiinéralogiqi v» . v.j.. « uvoiunAAJ Aan JOV A/E. ET In . . . d’ammoniaque ..yoel triple existant dans l’urine humaine ; perdant afogiques^e^dodmastiques!* ^ ^ ^ d“ pl'°SrIw,'e avec >« cha'bo« ™“S«. » de'la volarihul ' de7a peu à peu et assez facilement sou ammoniaque, passant i l’état de phosphate acide de soude; variable dans la proportion de ses principes. ( phosphate ammoniacal; — non employé. etxr,edheTfrf •ou.» 'resspa,hi4u- ^-^r^ -, - « j pci issoluble; répandant de l’ammoniaque et laissant sépare moaiaque et ia.ssant séparé P 79e. esp. Phosphate de oavciee . {^“1. ^ i “ ^ » ^a>— « « S^hule transparent; - inaltérable à l’air ; Insoluble dan, l’eau , y devenant soluble par son acide ; précipité formé par les alcalis, soluble P ” r° S*‘ re ,>IaChC ’ m0lpilIe ' ,,,solub1' > f“*,bIe au chalumeau , en globule transparent ; — se dissolrant dans un excès de son acide ; — précipité formé par les alcalis , dissoluble dans la potasse, — non employé. 81e. esp. Phosphate de zircone . Inconnu; non préparé encore à cause de la rareté de J zircone. K ESP' P,‘°BA” CE ’ • {° '^‘qCre fol^Ôn^'ds'd'dÆfitr- formt^lf Lu', 4mficl JllI. imirMe ’ ~ “Labs sans se décomposer par la fusion ; indécomposable par les acides , à mojfo qu’on ut l’ait fondu S](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b30453422_0027.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)
