Lecciones de química, teórica y práctica, dispuestas por un nuevo método, y con arreglo a los descubrimientos modernos, para servir a los cursos públicos de la Academia de Dijon / ... Traducidas al castellano, adaptando la nueva nomenclatura, y añadidas, y corregidas por la segunda edicion de 1788.

  • Louis-Bernard Guyton de Morveau
Date:
[1789]
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Credit: Lecciones de química, teórica y práctica, dispuestas por un nuevo método, y con arreglo a los descubrimientos modernos, para servir a los cursos públicos de la Academia de Dijon / ... Traducidas al castellano, adaptando la nueva nomenclatura, y añadidas, y corregidas por la segunda edicion de 1788. Source: Wellcome Collection.

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    ctyo concentrado ; pero ^ exceptuando los aceytes fíxos que in- flama ñicilmente solo el ácido nítrico , no se consigue la inflamación de los demás sino por el intermedio de una por- ción de ácido sulfúrico , que desde luego se mezcla con, jellos ; y cree ]\I. Macquer que en este experimento el ácido sulfúrico influye , no solo apoderándose de la parte; aqüea del ácido nítrico , sino también deflegmando los acey- tes , y privándolos de una parte de su agua principio , por la grande afinidad que tiene con este elementa. De la acción del acida sulfúrica sobre las gomr%\ No se ha examinado la acción del ácido sulfúrico sobre f las resinas, las gomas y los jugos gomoresinosos. Si se echa ácido sulfúrico en una solución aqüea de goma , se unen ambos licores , la mezcla adquiere , y aun con bas- tante prontitud por la agitación , un olor vinoso muy nota-* ble , que , á pesar de los vapores , se nota todavía mucho tiempo después ; y en dosis iguales , los caracteres exte- riores de la acidez son mucho mas débiles que por el agua pura. Con el ácido sulfúrico y el espíritu de vino » se pro- duce el ether ; como nos-proponemos examinar con sepa- ración la acción disolvente que exerce este fluiflo sutil so- bre varías substancias^ reuniremos en el mismo Capitulo las operacioives para sacarlo con los distintos ácidos. , De la acción del ácido sulfúrico sobre las substancias vegetales y, animales, 4 Actúa en general el ácido sulfúrico, casi como el fuego¿ sobre las materias vegetales y,animales; quando'está bien con- centrado las deseca , las aclúcharra, y las reduce casi al es- tado carbonoso; y de aqui se puede juzgar que altera por lo regular sus principios , al mismo tiempo que los separa : sin embargo se usa de él ventajosamente en la analysis de estos cuerpos organizadas , para descubrir y sacar de ellos sus. subs-