Il trinciante ... / ampliato, et ridotto a perfettione dal Cavaliere Reale Fusoritto da Narni. Aggiuntovi ... il mastro di casa.

  • Cervio, Vincenzo
Date:
1593
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Credit: Il trinciante ... / ampliato, et ridotto a perfettione dal Cavaliere Reale Fusoritto da Narni. Aggiuntovi ... il mastro di casa. Source: Wellcome Collection.

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    i Cappone, cr-Gallina, ui Lap Pda O LIA PIERRE A Si fol dire per prouerbio ; che il Cappone non, perde maiftagione*: però è perfettilsimo da ogni tempo ‘3.8 petogni età tanto il, Cappone quanto la gallina . FRATI 1 FORI Is Fajano, &r Fafanotto: i cai Son temperati & danno ottimo nutrimetito;îngeucrano buon fangue, I ‘ A AVA TIRIONIRIIZIONIBI LIO QIDE ZA AI riftorano liconualefcenti;e però è pafto'da Priricipie °°. ME I I LOT 3 SANO Amili ai Zattario,R al Fafafiotto perfertifbimie” siano > ‘ LiPiccioni fin buoni ad ognitempo, fon caldi & humidi,infiamma- no ilfangue,non fon buoni per l’infermi,ma ottimi perli vecchi & flem- matici. dI ti Voeelletti fon'bonifs fi . e x ICI pil ul sca Dda sazio tobiorzifi 8 ob/n93 9.014] Of13!L3 bf RA # E a, Min atitsimo,& participa de acquafalla, & dolce,la Dì “Il Storioneé pelce xy pi | fa &d fua taggione è di Marzo pertutto Agofto, nurrilee ali & infrefca il fari ‘ue, & è ottimio cotto in'ogni maniera, ©, - . r.gi et Il Gmile dico dell'Ombtina i”. ie a a ia Del Ronibo, CT altri Palin vat rt d 3] ‘Ti RoMmboé fimile,ma di più dura digeftione, ma più nutrifee.. »., .:. “Ir Eranolino vuol ellegre frelcoftitto,furato,e bonilsimio per li -amalati non che perli fani, & è dibuona &facile digeftione,& 1l'fimile dico della °* Dentale,orata,corbo,pefce fan pietro, vari tutti infiemé, fon buoni,ma duri à digerire... RETI I o ae SA Spatnocchi,calamaretti,lampredozze,Jenguattolee granci teneri,fon .d'vna medefima bontà,& eccellentia . EPICA O Pa è Ma _ vr v ‘Direi di.molti altri pelci, sì di Mare, to alungo,tacerò per non.eifere a noia a chilegge», , |... tofu