Ueber die Einwirkung des Sauerstoffs auf Gährungen : Festschrift zur Feier des fünfundzwanzigjährigen Bestehens des Pathologischen Instituts zu Berlin, Herrn Geheimen Medicinalrath, Professor Dr. Rudolf Virchow überreicht / von Felix Hoppe-Seyler.

  • Felix Hoppe-Seyler
Date:
1881
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Credit: Ueber die Einwirkung des Sauerstoffs auf Gährungen : Festschrift zur Feier des fünfundzwanzigjährigen Bestehens des Pathologischen Instituts zu Berlin, Herrn Geheimen Medicinalrath, Professor Dr. Rudolf Virchow überreicht / von Felix Hoppe-Seyler. Source: Wellcome Collection.

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    I;äiiiogIobiu mit fid; fü(;i-on unb in i()ren offen erl^altencn ßa^ nälen ftet§ ernenern fünnen, beim Ginlanfen üon SBaffcr in il;re Kanäle unb ba^j unigetienbe (Srbreid; balb an bie Obcx- fläc^e Jonimen, fd;einen bie £art>en üon ^-liegen burd; it;re ^eluegnngen ftetS fid; mit freiem ©auerftoff gu ücrforgen; fie fterbon in eingefd^moläenen fanlenben g-lüffigfciten fei;r balb, tuenn bie JCemperatur nid}t fet)i- niebrig crt;alten inirb. 2Bie iüenig iföljm ^ftanjen im SlUgemeinen an if)ren ä^urjeln bie Entfernung bes ©auerftoffä ertragen, ift aitgemein bclannt; finb bie S3Iiimentüpfe nid;t poxM unb übersiel^en niebere Dr= gani§nxen bie Erbe unb bie ^orcn bcio 931umentDpfe:c, fo fter= ben in ii;nen gezogene '':].Nf(<JDen balb ab. dagegen bringen Slroiben, tine Calla palustris unb Ricliardia aetliiopica, 9Zi;m= pl)äaceen luie Nympliaea alba unb Nupliar luteum, einige ©ramineen luie Aruudo phragmites, Typha unb Diele anbere ©umpfpflauäen mit il;ren ©täunncn unb SBurjeln tief in bie fd^luarjen ©d^Uicfellnafferftoff unb ©umpfga» enttridelnben ©d;lammfd;id;ten ein.. 9}tel;rere mit Ricliardia aetliiopica an= gefteHte ^lserfud}e Ijabcn mir erluiefen, baf3 biefe ^sflange ba^o ©infe^en in faulenbe (ylüffigfeit lange Qdt erträgt, aber bie Serfud;e l)aben nod; nid;t genügenbc entfd;eibung barüber ergeben, ob auö ben 2Bur5eln in it;re Umgebung nnrflid;, loic eg fd;eint, freier ©auerftoff übcrgel)t. a>on ©umpf= unb ^Kaffcrpflanjen ift e^^ burd; mand;e practifd;e ©rfal;rung feftgcftellt, baf3 fie reinigcnb auf ba^5 aöaffcr, in bem fie üegitiren, eiuunrfen. Sa nun befanntlid; bie ^vftanjeu auf3cr Kol;lenfäure, Slmmoniaf, falpetrigfaurem unb falpeterfaurcm Sal3 feine burd; Säulnif3 gebilbeten unb feine fäulnif3fäl;igen Stoffe in fid) aufnef)men unb ju il;rem Seben neriuertl^cu, fanu biefe (Sinmirfung auf bie 5«I»if3 'i 3Baffer nur cntmeber barauf beruf;en, baf3 von ibnen etma:?^ au^5gef)t, \ih>S> bie gäulnifs vcränbert, ober baf? bie grofie 3al;l