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Credit: Grundriss der Physiologie des Menschen / [Isidor Steiner]. Source: Wellcome Collection.
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No text description is available for this image![Lungen, dem Darmkanal und im Blute. Nur in letzterem ist er aufgelöst, sonst befindet er sich in gasförmigem Zustande. Sein physiologischer Werth ist unseren jetzigen Kenntnissen nach ein durchaus negativer. Er verlässt den Körper durch Lunge, Darm und Haut. Y erbindungen. Viel zahlreicher sind die Verbindungen, in denen die Elemente in den Ivürperbestandtheilen vorhanden sind. Man unterscheidet dieselben als I. Anorganische und H. Organische ] Verbindungen L , A. Wasser A. Stickstoffhaltige, B. Säuren J C. Salze a) Eiweisskörper (Proteine); u) Albumine, ß) Albuminoide, b) Körper, die höher als Ei- weisse zusammengesetzt sind; c) Körper des intermediären Stoffwechsels; d) Oxydationsprodukte der vorigen (Stoffe derregres- . siven Metamorphose). I. Unorganische Verbindungen. Zu den unorganischen im Körper vor kommenden Verbindungen zählen: ■ A. Das Wasser. Das Wasser, H2 0, bildet einen Hauptbestandteil des Körpers, in dem es zu 70% vorhanden ist. Es befindet sich nicht allein in den tierischen Flüssigkeiten, deren flüssigen Aggregatzustand es bedingt, sondern auch in allen Geweben, denen es den festweichen Zustand ver- leiht. Dei giösste Tlieil des Wassers wird dem Körper von aussen als solches durch Getränke und Speisen zugeführt, doch büdet sich eine kleine Menge offenbar auch im Körper durch Oxydation des Wasserstoffes dei organischen Verbindungen. Das Wasser wird durch Nieren, Haut Lunge und Darm ausgeschieden; der Haupttheil durch die Nieren im Ham, weniger durch die Lungen und Exkremente, die geringste Wasser- ausscheidung findet durch die Haut im Schweiss statt, doch sind diese Steiner, Physiologie. B. Stickstofffreie —A a) Kohlehydrate I)) Fette c) Stickstofffreie Säuren.](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b28099096_0031.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)