Traite d'anatomie comparee des animaux domestiques / par A. Chauveau.

  • Auguste Chauveau
Date:
1871
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Credit: Traite d'anatomie comparee des animaux domestiques / par A. Chauveau. Source: Wellcome Collection.

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    13. Os iiasciL — Les os nasaux du bœuf ne se sondent jamais ni entre eux ni ivoc les os voisins. Leur bord externe ne répond au grand sus-maxillaire que dans une l >rt petite étendue. L'extrémité supérieure s'enfonce dans l'écliancrurc du bord infé- rieur du frontal. A leur extrémité inférieure, ils présentent chacun une échancrure qui la partage en doux pointes. Chez le mouton et le chèvre, le prolongement nasal est unifide, comme dans le cheval. Co7'nels. — Chez le bœuf, le cornet ethmoïdal est fort petit et uni à l'os nasal par les deux bords de sa lame osseuse; sa cavité intérieure appartient tout entière au sinus frontal. Le cornet maxillaire, très-développé, se soude avec l'os qui lui sert de soutien encore plus lard que chez le cheval. Le feuillet osseux tpii le constitue se contourne sur lui-même en deux sens différents : d'avant en arrière, par son bord postérieur, et d'arrière en avant, par son bord antérieur. Il est fixé au grand sus- maxillaire par sa partie moyenne, à l'aide d'une lame osseuse particulière, et il bouche d'une manière fort incomplète l'excavation qui con- court à former le sinus maxillaire. Aussi trouve- t-on, dans le squelette, en arrière et à la base de ce cornet, une vaste ouverture fermée en totalité, dans l'état frais, par la membrane pitui- taire. Le sinus maxillaire ne se prolonge pas dans son intérieur. Chez les petits ruminants, la cavité du sinus est bouchée par le cornet maxillaire d'une manière plus exacte que dans le bœuf. ■15. Vomer. — ]1 est très-large et très-mince, appuyé seulement sur la moitié inférieure de la suture médiane des maxillaires supérieurs. 16. Maxillaire supérieur.— Chez lebœuf, le mouton et la chèvre, la partie inférieure du bord postérieur du maxillaire est convexe, et ne peut reposer sur un plan horizontal par tous ses points à la fois. Le condyle est convexe dans son petit diamètre et légèrement concave dans le sens latéral. L'apophyse coronoïdeest renversée en arrière et en dehors. Le corps ne présente point d'alvéole pour le crochet, parce qUè cette dent manque chez ces animaux. En revanche, il est creusé de huit alvéoles pour les incisives. Les deux branches de l'os ne sont jamais soudées entre elles; elles restent mobiles l'une sur l'autre pendant toute la durée de la vie. 17. Ili/oïde.— L'hyoïde des ruminants se compose toujours de sept pièces; le noyau styl()ï(li(!ii dont l'cxislcuce n'est pas constante, chez les solipèdes, ne manque jamais FiG. 27. — Coupe médiane et verticale de la tète du bœuf (*). 1, Ir.jii noiidylii^n; 1', ni-ilipu ]io!(li'.ni!iir du 0011(11 liilrnil du l'occipital abnulissniU en «vaut dims lis conduit piiricln- tetn|ponil : 2, liiiiliis aiiditif intiMT».' ; 3, Irnii divliin: uiitiM'ium' j 4, Iniii dOcliiiû |Misti'i'iciif ; 5, mVîv'v- iiili'ii-rrAidcn du '■oiidiiit riiirii;to-tciH|Mii-nl j 0,(i, luiiii' iissi'iisi; iiirdinnu nui sr|iiiii! l'un du l'iiiiti'c les siniis l'foiilmix ; 7, ci'llc (|ni isole les «inns S|j|ii;noidaiix ; 8, cidli; i|ni i-luisoniic la poitiiiii |ialaliiii: des sinus iiiasilluii'i'S ; 9, trou Ovale ; 10, I'osscIIl' opliçini'; H, vomir; 12, (itirygoulieii ; 13, large ouverture i)iii piîiiùlru dans le aiiiiis uiaxilluiic et qui eut boueliée, dans U'tnt frais, par la pituitairc; \K, cornet maxillaire; 15, cornet etiiinoidal; 10, grande volute etlimoidiile.