Volume 1

Dictionnaire de thérapeutique, de matière médicale, de pharmacologie, de toxocologie et des eaux minérales / Avec la collaboration de MM. Debierre [and others].

  • Dujardin-Beaumetz, Georges Octave, 1833-1895.
Date:
1883-89
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Dictionnaire de thérapeutique, de matière médicale, de pharmacologie, de toxocologie et des eaux minérales / Avec la collaboration de MM. Debierre [and others]. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by The University of Leeds Library. The original may be consulted at The University of Leeds Library.

    31/904 page 19
    porto des expériences intéressantes où l'injcclion de certaines quantités d'acétone ont pu détcnuinei' chez des animaux des accidents comateux semblables à ceux observés dans le diabète. Remarquant ijue le sang des diabétiques morts dans le coma et dont les urines avaient eu l'odeur cliloro- formique, était souvent rose (nuance magenta), M. Fors- tcr a fait quelques expériences et a observé les faits suivants : lorsqu'on ajoute de l'acétone à du sang ordi- naire, il devient pâle, crémeux, puis, au bout de quel- que temps d'exposition à l'air, il devient de la même nuance que le sang des diabétiques morts dans le coma de l'acétonémie. En outi'e, le microscope permet de re- connaître que sous l'influence de l'acétone les globules sanguins sont rapidement transformés en une matière graisseuse. Les accidents seraient donc causés par l'impossibilité où serait le sang de fixer l'oxygène de l'air. (Balthasor ¥oRSTER,Diabeticcoma in Bi it.med. jour- nal 1878. — Markownikoff, loc. cit. — A. Kien, loc. cit.) En résumé l'action de l'acétone est celle d'un anes- tbésique, le mécanisme de cette action est peu connu et malgré l'emploi qu'en ont fait quelques Allemands, qui la préfèrent au chloroforme à cause de la rapidité de son action, jusqu'à nouvel ordre elle ne peut guère entrer qu'à titre expérimental dans l'emploi thérapeu- tique. ACHARD (Savon acide d'). Onguent, fommade sul- furique. Pour le préparer, on triture en les mélangeant 8 parties d'huile d'olive et 5 parties d'acide sulfurique. Au bout de vingt-quatre heures on lave dans l'eau tiède jusqu'à ce que cette préparation ne rougisse plus la teinture de tournesol. On le prépare également en le mêlant avec : acide sulfurique, 4, et axonge, 30. On l'emploie à l'extérieur dans l'ophthalmie, la paralysie et la gale. ACUE (Apium graveolens L.). L'Ache ou Céleri sau- vage, Ache odorante, Ache des marais, est une plante de la famille des Ombellifères, tribu des Cariées. Le Céleri vit à l'état spontané dans les terrains maritimes et maré- cageux de la France. Il est très cultivé dans les jardins. Il possède une tige souterraine courte, cylindrique, de la- quelle partent de grandes feuilles disposées en un gros bouquet. Les feuilles ont un long pétiole très concave sur la face interne, cannelée; elles sont primatiséquées ou bipinnatiséquées, à segments bi ou tri-lobés, larges, rhomboïdaux, à lobes dentés ou incisés. De la tige souterraine renflée et gorgée de matériaux nutritifs, s'élève, la seconde année, une tige aérienne, hauie de 30 à 90 centimètres, anguleuse, cannelée, fistuleuse, glabre; terminée par les fleurs disposées en nombreuses ombelles qui naissent presque dès sa base. Les om- belles sont simples ou plus souvent décomposées en ombelles secondaires. Elles sont dépourvues d'involucre et d'involucelles. Les fleurs, qui s'épanouissent de juil- let à septembre, sont d'un blanc vcrdàtre. Le calice est à peu près nul; les cinq pétales sont suborbiculaires, en- tiers; les cinq étamines portent des anthères bilocu- laires, l'ovaire est divisé en deux loges uniovulées à l'état adulte. Le fruit est subglobuleux, didyme, à cinq côtes filiformes, séparées par des valliculcs à un seul canal sécréteur. La columelle qui porte les deux car- pelles ou méricarpes qui forment le fruit, ne se divise pas à la maturité. La base de la souche ])orte une ou plusieurs racines cylindriques, parfois ramifiées, douées d'une saveur et d'une odeur très prononcées, longues de 10 centimètres et épaisses de 5 à G millimètres. Toute la plante exhale une odeur forte, aromatique, nuiis assez désagréable et nauséeuse. Sa saveur est très aromatique, acre et chaude. On emploie surtout la souche et les racines sous le nom officinal de iiacine d'Ache des marais (Badix Apii). On trouve dans les pharmacies la souche entière ou fendue suivant sa longueur, en morceaux longs de 3 ou -i centimètres et épais de 2 à 3 centimètres portant les racines à l'une des extrémités et sur les côtés. La drogue est colorée extérieurement en gris brunâtre, très ridée par suite de la dessiccation dans le sens de la longueur et marquée vers le haut de stries circulaires qui répondent aux insertions des feuilles. La souche de VAiJium graveolens fait partie des cinq racines apé)'itives et entre dans la composition du sirop de ce nom. Elle jouit de propriétés stimulantes et carminatives très manifestes. Les fruits de l'Ache des marais sont très aromatiques et entrent dans la composition de quelques anciennes drogues, telles que la poudre chalijbée (voy. ce mot). On leur substitue d'habitude les fruits de la Livèche (voy. ce mot). On cultive dans tous les jardins sous le nom de Céleri une variété d'Ache qui a recule nom A'Apium graveolens var. dulce, dont la saveur est beaucoup plus agréable et moins âcre. On mange surtout la base des feuilles que l'on fait étioler en les entourant de terre ; elles deviennent alors incolores et perdent leur àcreté. Une autre variété, A. graveolens rapaceum, connue sur le nom de Céleri rave, est cultivée pour sa souche qui se renfle en un tubercule gros comme le poing ou la tète d'un petit enfant et doué d'une saveur très agréable. Ces deux variétés jouissent à un moindre degré des propriétés médicinales de l'Ache des marais. ACHE DES l'HiExs. ^om Vulgaire de VMlhusa, Cgnapiuin L. ou Petite Ciguë (voy. ce mot). ACHE i»Es niAKAis. Nom vulgaire de VApiuni graveolens L. (Voy. Ache.) ACHE OES Mo:«TAc;.VE«. Nom vulgaire du Ligu- struni levisticum L. A«.'imL.L,EA. Voy. ACHILLÉË. ACHiLLÉE (Ac/ii/tef Neck.). Les Achillées sont des Composées du groupe des Anthémidées. Un certain nombre d'espèces jouissent de propriétés médicinales de quelque valeur, mais aucune n'est actuellement employée dans la médecine française. Les plus importantes sont : Achillea MMefolium L. La Millefeuille, Herbe aux charpentiers. Sourcil de Vénus, Endove, Herbe aux coupures, etc., est une herbe vivace très réjiandue dans notre pays, sur les bords des chemins et des champs et dans les lieux incultes. Elle possède une souche vivace, traînante, fibreuse, noirâtre et des rameaux aériens, velus, cannelés, hauts de 50 à 60 centimètres. Les feuilles sont alternes, longues et étroites, pubescentes, bipinnatiséquées, à segments linéaires mucronés très nombreux, d'où le nom spécifique de la plante. Les ca- pitules de fleurs sont disposés au sommet des rameaux
    digitised image 1
    digitised image 2
    digitised image 3