L'officine, ou, Répertoire général de pharmacie pratique / par Dorvault.

  • François Laurent Marie Dorvault
Date:
1880
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Credit: L'officine, ou, Répertoire général de pharmacie pratique / par Dorvault. Source: Wellcome Collection.

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    Jours, exécuté des travaux qu'ils savaient ne devoir profiter qu'à leur pays ; ces travaux peuvent donner une idée de ce que l'on pourrait attendre de l'insti- tution dont nous demandons la création. Les uns ont publié la flore (1), la géologie (2), l'hydrologie (3), l'œnologie (4) de leurs départements; d'autres, la monographie des substances alimentaires de la France (5); d'autres enfin, dans les mêmes conditions de précarité, ont ouvert des cours pour l'instruction professionnelle (6) et hygiénique (7j des classes ouvrières. Beaucoup de ces travaux ne sont sans doute que des ébauches ; mais, entrepris par une insti- tution, ils deviendraient des travaux importants. Paris (8), Rouen, Lyon, Nantes, Bordeaux, Lille, Valenciennes, Glermont, Nîmes, ont confié leur enseignement industriel à des pharmaciens. Oui, par une bonne organisation, la pharmacie résoudra le problème de la diffusion des sciences appliquées à la pratique, et cela plus efficacement, plus sûrement que toute institution spéciale que l'on pourrait créer à cet effet (9). Les places officielles, par cela même que les titulaires n'ont qu'une responsa- bilité fictive, nont point à compter avec le stimulant des chances aléatoires d'un établissement particulier, ni même avec beaucoup de charges de la vie ordinaire; les places officielles, disons-nous, deviennent facilement chez nous des sinécures. Le pharmacien, établi à ses risques et périls, stimulé par cette condition même, pourvu qu'elle n'aille pas jusqu'à le décourager, à paralyser (1) Moisan de Nantes. Flore de la Loire-Inférieure. — Vandamme. Flore de l'arrondissement d'Ha- %ehroutk. (2) Husson. Géologie et anthropologie de Varrondissement de Toul. — Parisot. Géologie et Flore de Varrondissement de Deifort. — Marchand. Climalologie de la ville de Fécamp. (3) Henry, Boudet et Boutron-Cbarlard. Etudes sur les eaux qui alimentent Paris. — Dupasquier. Recherches sur les eaux qui alimentent la ville de Lyon. — Monde et Bobierre, de Nantes. Recherches sur les cours d'eau qui alimentent la Loire-Inférieure et de la Vendée. — Fauré. Eaux de la Gironde. — Marchand, de Fécamp. Recherches sur les eaux courantes et stagnantes. —Filhol. Eaux minérales des Pyrénées. — Robinet, de Paris. Etude générale des eaux potables de la France. (4) Fauré. Vins du Bordelais. — Batilliat père. Traité des vins de France. —Bouchardat. Cépages de la Bourgogne. (5) Mouchon. Bromatologie Française. — Braconnot. Des plantes alimentaires qui croissent sponta- nément dans les lieux incultes. — Chevallier. Falsifications des substances alimentaires. (6) Gosselet, de Landrecies. Cours aux cultivateurs. — Oudart, de Troyes. Instructions sur les engrais. (7) Boudet. Cours d'hygiène aux ouvriers de son quartier. — Robinet. Etudes sur les vers à scie et les magnaneries. — Lepage. Cours de chimie et de 'physique le dimanche aux habitants de Gisors. — Ce sont des pharmaciens qui, en 18/18, prirent l'initiative de sortir les ouvriers du désœuvrement pro- duit par la révolution de février, en les appelant à des cours de science appliquée, et donnèrent ainsi naissance aux sociétés polytechniques et philotechniques, si florissantes et si utiles aujourd'hui. (V. La Pharmacie française en présence de ses reforme^..] (8) Persoz. Cours de chimie appliquée à la teintwe, au Conservatoire des arts et métiers. (9) Dans le travail originel nous donnons le plan de cette organisation {Revue pharm.^ 1851-52).