Volume 1

Le monde physique / par Amédée Guillemin.

Amédée Guillemin

Date:: 1881-1885

Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: Le monde physique / par Amédée Guillemin. Source: Wellcome Collection.

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somme des Yoliimes qu'ils occupaient séparément; ou bien, si, comme dans le cas du clou, ce volume est moindre, c'est que par un effort plus ou moins violent, le corps le plus dur a refoulé, a comprimé l'autre. Qu'on place dans une soucoupe un morceau de craie reposant sur une couche d'eau; en quelques instants l'eau est absorbée, la craie s'en est imbibée entièrement, et son volume n'a pas changé ; il y a pénétration apparente des deux corps : ce qui tient aux vides qui existent entre les molécules de la craie. On pourrait citer des exem()les plus embarrassants de péné- Fig. 9. — Pénétration apparente de l'eau et de l'alcool. tration apparente. Dans un grand nombre de phénomènes chimiques, on constate que le corps formé par la combinaison de deux autres offre un volume tantôt moindre, tantôt plus grand que .la somme des volumes des corps composants. C'est le premier cas qui se réalise lorsqu'on mélange de l'eau avec de l'acide sulfurique ou avec de l'alcool concentré. Voici com- ment M. Daguin met ce phénomène en évidence. Il remplit d'eau à moitié un flacon, puis, au moyen d'un entonnoir dont le bec effilé est recourbé à angle droit, il verse sur l'eau du flacon de l'alcool, qui se répand à la surface et emplit le reste du vase, sans se mêler à l'eau. Alors il y plonge, sans remuer

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