K voprosu o vliianii goriachikh vozdushnykh vann na usvoenie zhirov pishchi u zdorovykh liudei : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / Korniliia Sprenzhina ; tsenzorami dissertatsii, po porucheniiu Konferentsii, byli professory Iu.T. Chudnovskii, V.A. Manassein i privat-dotsent F.K. Geisler.

  • Sprenzhin, Kornilii Akimovich, 1852-
Date:
1891
Catalogue details

Licence: Public Domain Mark

Credit: K voprosu o vliianii goriachikh vozdushnykh vann na usvoenie zhirov pishchi u zdorovykh liudei : dissertatsiia na stepen' doktora meditsiny / Korniliia Sprenzhina ; tsenzorami dissertatsii, po porucheniiu Konferentsii, byli professory Iu.T. Chudnovskii, V.A. Manassein i privat-dotsent F.K. Geisler. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by The Royal College of Surgeons of England. The original may be consulted at The Royal College of Surgeons of England.

    5/64 (page 5)
    переносить температуру гораздо болѣе высокую, чѣмъ его соб- ственная '). Въ литературѣ имѣются опыты Веідсг-л и І)еІа)жкв'а.^ ос тававшихся въ печи съ температурой до 104,48 сотениаго термометра, слѣдователыго, при температурѣ выиіс точки ки- пѣнія въ продолженіи 7 минутъ Віадсіеп могъ переносить температуру 110° въ теченіи 12 минутъ; наконецъ, Ропіусе и Вапкз имѣли возможность оста- пяться въ печи, нагрѣтой до 127 сотеннаго термометра. Од- пимъ словомъ, это была такая температура, при которой яйце снертывсіется въ крутую, а бифштексъ поджаривается совер- теино ^). Гіодобныя высокія температуры могли быть перено- симы только въ воздухѣ сухомъ, не насыщенномъ водяными пирами. Человѣческое тѣло находится постоянно въ состояніи испаренія, слѣдовательно отдѣляющаяся влага съ поверхности тѣла, отнимаетъ значительный запасъ тепла у организма.Чѣмъ іи.іше окружающая температура, тѣмъ больше будетъ испаре- піе и тѣмъ больше тепла будетъ отнято на превращеніе пота ііъ паръ. Подтверждеиіемъ тому могутъ служить опыты Вегдег.а и І)('.Ішос]іса,, которые на 2 часа, въ нагрѣтый до 52—61° гли- няный пористый сосудъ клали губку и сажали туда лягушку; по истечеіііи дйухъ часовъ, температура въ соеудѣ дошла до 37- 40° С.*). Изі. этихъ опытовъ слѣдуетъ, что живой органиэмъ, благо- даря постоянной отдачѣ тепла черезъ испареніе, долго мо/кеть удерживать свою температуру и противостоять дѣйствію сухаго поздуха. І.іісііісг 'О и Поіп/аІ) находятъ, что сухой воздухъ при ') Л,іітііринаііо по Демьгиікові/, О сухпхъ вапиахъ. Архииъ к.чиіііікі! вііу- реинихъ болѣзией, С. Л. Воткииа, т. V, выл. П, 1879 г. ') Цитировано по Доброслааину, Гигіепа. Курсъ обществснпаго здраво- храпеиія. ч. I, пзд. 2-е, 1889 г., стр. 229. ІЬі(1епі цитировано. Непнап'в НапсІЬисІі сі, Рііувіоі. Б. IV. 336. ') Цитировано по Доброславииу, Курсъ общественнаго здравохраиснія. 'I. I: изд. 2.е, 1889 г., стр. 230. КоеЬгщ. Віе РЬузіоІоеіе сіег ІІаііІ, стр. Г,Г. •) ЬеіеІНег, ІііПиепсез сіез Іешрегаиігрз ехіпчііек ііс 1'а1.то8р1іі''ге виг 1а ргпсііігііоп йе Гасісіе сагіюіііяие (Іаііз 1а гёзрігаііоп ёез аиітаііх а зап^сИаш!. ЛппаЫ.сЬітіе ѳі ііѳ рііузісцш, 1845, т. ХЯ, стр. 478. ') Цитировано по Годлеяскомц. Маторіалы къ учснію о русской бапѣ-