Le parfum chez la plante / par Eug. Charabot & C-L. Gatin.

  • Eugène Charabot
Date:
1908
Catalogue details

Licence: In copyright

Credit: Le parfum chez la plante / par Eug. Charabot & C-L. Gatin. Source: Wellcome Collection.

    31/440 page 11
    vases différents, l'une d’elles est soumise à l’ébullition, et ses vapeurs sont dirigées au sein de la seconde. Examinant tout d’abord la première disposition, MM. E. Charabot et J. Rociierolles1 ont fait les obser- vations suivantes : Le t'apport entre le poids d’un corps et le poids d’eau qui distillent simultanément croît avec la température lorsqu’il s’agit d’un produit pour lequel ce rapport est inférieur à l’unité. Il décroit, au contraire, lorsque la température augmente, s’il s’agit d’un corps pour lequel ce rapport est supérieur à l’unité. Dans le premier cas, il y aura donc intérêt à élever la température d’ébullition simultanée des deux corps par [un accroissement de pression à la surface de la masse liquide. Dans le second cas, il sera avantageux de réduire cette pression. MM. Charabot et Rocherolles2 ont aussi étudié le second dispositif : les deux substances sont contenues dans des vases différents; l’une d’elles est soumise à l’ébullition, et sa vapeur est dirigée au sein de la se- conde. Si l’on maintient la substance (l’essence) traver- sée par la vapeur du corps le plus volatil (l’eau dans le cas qui nous occupe) à une température infé- rieure à la température à laquelle se produit l’ébulli- tion simultanée des deux liquides, cette vapeur se con- densera ; on aura alors deux liquides non miscibles superposés, et la vapeur qui arrivera fournira la chaleur nécessaire pour produire l’ébullition simultanée des 1 E. Charabot et J. Rocherolles, 1904, 3e série, t. XXXI, p. 534. 2 E. Charabot et J. Rocherolles, 1904, 3e série, t. XXXI, p. 537.
    No text description is available for this image
    No text description is available for this image
    No text description is available for this image