Le parfum chez la plante / par Eug. Charabot & C-L. Gatin.

  • Eugène Charabot
Date:
1908
Catalogue details

Licence: In copyright

Credit: Le parfum chez la plante / par Eug. Charabot & C-L. Gatin. Source: Wellcome Collection.

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    CHAPITRE II DISTRIBUTION DES HUILES ESSENTIELLES DANS LE RÈGNE VÉGÉTAL Nous avons défini les huiles essentielles, décrit les méthodes générales d’extraction qui leur sont applicables, et indiqué les variations qu’elles peuvent subir dans leur composition, toutes questions se rattachant étroitement à la connaissance des matières dont nous nous propo- sons de faire l’étude chez la plante. Nous allons main- tenant nous occuper de la distribution de ces matières dans le règne végétal. En premier lieu, nous considérerons les huiles essen- tielles elles-mêmes, pour nous occuper ensuite de cha- * cun de leurs principes constitutifs. Répartition des plantes à essences entre les diverses familles botaniques. Dans le catalogue que nous allons dresser, nous ne pourrons évidemment pas comprendre toutes les espèces odoriférantes. Il faudrait, pour cela, soumettre à un examen spécial les différents organes de tous les représentants connus du règne végétal. Nous serons
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