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Recherches anatomiques et physiologiques sur la structure intime des animaux et des végétaux, et sur leur motilité / [Henri Dutrochet].

  • Henri Dutrochet
Date:
1824
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Licence: Public Domain Mark

Credit: Recherches anatomiques et physiologiques sur la structure intime des animaux et des végétaux, et sur leur motilité / [Henri Dutrochet]. Source: Wellcome Collection.

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    isolement presque impossible; de plus, ces organes sont opaques pour la plupart, ce qui augmente la difficulté de- leur observation, qu'on ne peut faire qu'avec le secours du microscope. J'ai essayé divers moyens pour remédier à ce double inconvénient, et jen ai trouvé un qui a parfaitement rempli le but que je me proposais. Je place un fragment du végétal que je veux étudier dans une peuite fiole remplie d'acide nitrique , et je plonge cette fiole dans l’eau bouillante. Par cette opération, les parties qui composent le tissu végétal perdent leur agrégation et deviennent transparentes, ce qui facilite singulièrement leur étude. En même temps les trachées et les autres vais- seaux se remplissent d’un fluide aériforme, ce qui leur donne au microscope un aspect tout particulier, et fournit un nouveau moyen pour les observer. On sent qu'il ne faut pas que cette opération soit poussée trop loin, car le tissu végétal serait tout-à-fait désor- ganisé :’c'est à l'observateur à limiter le temps que, le végétal doit rester dans l'acide nitrique, et cela se- lon la délicatesse plus ou moins grande de son tissu. Moins l’ébullition est prolongée, mieux cela vaut: en général, il ne faut pas attendre que le tissu végétal soit devenu tout-à-fait transparent , et qu'il se divise spontanément. Avant cette époque de dissolation, 1l est déjà devenu facile à déchirer dans l’eau avec des pinces, et ses éléments organiques dissociés sont de- venus très faciles à étudier. Pour faire cette obserya- uon, je place dans l'eau, contenue dans un cristal de montre, des fragments aussi petits qu'il est possi-
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