Volume 1

Traité de physiologie comparée des animaux domestiques / par G. Colin.

Date:
1854-1856
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Credit: Traité de physiologie comparée des animaux domestiques / par G. Colin. Source: Wellcome Collection.

Provider: This material has been provided by the Royal College of Physicians of Edinburgh. The original may be consulted at the Royal College of Physicians of Edinburgh.

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    Ainsi je veux ('liitiior la séciTlioii biliaire. Pi(!ndrai-jc iiidiiïéreniment le che- val, le bœuf, le chien, le lapin ou le cochon d'Iiide? Si je prends le cheval, je serai obligé d'ouvi'ir largenienl l'abdomen, d'ell'eclucr des délabrements considérables, pour meure à découvert le canal hépaliciue situé profondément et y fixer un ap))a- reil propre à recueillir la bile. Bientôt après, 11 se développera une violente péri- tonite, el la mort surviendra au bout de vingt-quatre ou quarante-huit heures: les résultats obtenus seront gravement modifiés pai- l'opération, et l'expérience ne sera pas suivie: mon but ne sera pas atteint. Je chercherai donc un animal dans de meilleures conditions: le chien et le porc, par exemple. Avec ceux-ci, il me suffira d'une petite incision aux parois abdominales pour arriver sur le conduit biliaii e ; le sujet sera peu malade, il pourra survivre et même se guérir. Le lapin et le cochon d'Inde ne me permettraient pas, en raison de leur taille, d'appliquer les appareils nécessaires. De même, je veux étudier la sécrétion pancréatique. 11 me faut encore choisir mes sujets, car ils ne peuvent point, à beaucoup près, me convenir tous au même degré. Chez les uns, le pancréas est très profondément situé et son canal peu accessible; chez les autres, l'organe est placé de manière à pouvoir en quelque sorte être saisi du premier coup, sans délabrement et à travers une toute petite plaie. Ces derniers animaux mangent immédiatement après l'opération, continuent à bien digérer, n'ont point de péritonite; rap])areil adapté au canal tombe après huit h dix jours, et la guérison est bientôt complète. Je prendrai donc le ruminant qui jouit de cet heureux privilège et le ruminant de grande taille, afin de mieux apprécier tous les caractères de la sécrétion et de bien saisir les plus légères varia- lions qu'elle est susceptible d'éprouver. Dois-je examiner l'action combinée de la bile et du fluide pancréatique, je n'irai point recueillir l'une et l'autre isolément pour les mêler ensuite dans des proportions que j'ignore; mais je chercherai un animal où les deux fluides se mêlent avant d'arriver dans l'intestin, je placerai une sonde dans le canal commun qui les charrie, et j'obtiendrai le mélange opéré par la nature elle-même dans les proportions qu'elle a déterminées. C'est le béliei* qui me conviendra dans celle circonstance. Dois-je expérimenter sur la sécrétion de la salive, je ne prendrai ni le chien ni les autres animaux carnassiers; ils sont de trop petite taille, leurs glandes sali- vaires sont très peu développées; les canaux de celles-ci sont si ténus qu'on peut à peine y fixer les tubes les plus fins, et ces tubes sont bien vite obstrués. El puis ces animaux mangent très vite, salivent peu ; ils ne conviennent nullement;! l'étude minutieuse de la fonction. J'aurai donc recours à des espèces do grande taille, comme le bœuf et le cheval, dont les glandes énormes, la mastication lente et régu- lière, me permettront, h l'aide d'appareils fort simples, de recueillir de grandes quantités de salive cl d'apprécier avec exactitude toutes les particularités de la sécrétion. Ce que je fais pour la salive, la bile, le lluide pancréatique, il faut (pie je le fa.sse aussi pour le suc gastrique et le suc intestinal, etc. Il y a donc, lorscju'on veut analyser coniplélement une fonction, l'envisager sous tous les aspects, la suivi e dans tous ses déiails, néccssilé de bien choisir ses
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