Untersuchungen über Chlorophyll : Methoden und Ergebnisse / von Richard Willstätter und Arthur Stoll.

  • Richard Willstätter
Date:
1913
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Credit: Untersuchungen über Chlorophyll : Methoden und Ergebnisse / von Richard Willstätter und Arthur Stoll. Source: Wellcome Collection.

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    lange Zeit, auch noch in den Arbeiten von E. Schunck1), an- genommen worden. E. Fremy s2) Untersuchungen haben das Verhältnis der grünen zu den gelben Pigmenten der Blätter berührt. Bei der Einwirkung von Salzsäure und Äther auf den Abdampfrückstand eines Ex- traktes verteilte sich der Farbstoff zwischen einer gelben ätherischen Schicht, nach Fr6my „Phylloxanthin“ enthaltend, und einer blauen saueren Lösung von „Phyllocyanin“. In den beiden Schichten nahm Fremy zwei Komponenten des Blattfarbstoffs an; sie sollten das Chlorophyll bilden, verbunden zu einer Art von farbigem Fett, worin Phylloxanthin das Glycerin verträte, Phyllocyanin die Fettsäure. Später änderte Fremy seine Ansicht, er betrachtete dann das Chlorophyll als ein Gemisch aus diesen Komponenten, von indifferentem Phylloxanthin mit dem Kaliumsalz der Säure Phyllocyanin. Erst nach einer langen Unterbrechung folgen die Unter- suchungen von F. Hoppe-Seyler3), welche Verdeils Parallele zwischen Blut- und Blattfarbstoff vertieften und F re m ys Vergleich mit dem Fett zur Lecithinhypothese des Chlorophylls weiterent- wickelt haben. Diese Arbeiten bilden mit den fast gleichzeitigen von A. Gautier4 *) und von A. Tschirch6) und dennachfolgen- den von E. Schunck und L. Marchlewski6) und denen von W. N. Hartley7) eine Periode in der Untersuchung des Blatt- grüns, deren Ergebnisse geschichtliches Interesse beanspruchen. Die Methoden der Behandlung des Farbstoffs werden schonender. Die Frage, ob Säuren und Alkalien zersetzend wirken und welche Veränderungen sie herbeiführen, wird gepiüft, allerdings noch U Proc. Roy. Soc. 50, 308 [1891]. . , , ro *) Compt. rend. 50, 405 [1860], 61, 188 [1865]; Ann. de chim. et de phys. Ul 7 78 [1866]; Compt. rend. 84, 983 [1877]. 3) Zeitschr. f. physiol.Chem. 3, 339 [1879]; 4, 193 [1880]; 5, 75 [1881]. Compt. rend. 89, 861 [1879]. , 6) Untersuchungen über das Chlorophyll, Berlin 1884; Ber. d. deutsch. botan. vollständig referiert in den drei Monographien von L. Marchlewski: Die Chemie des Chiorophyüs, Hamburg r895; Artikel „Chlorophyll in Roscoe - Schorlemmer - Bruhl 8, 848 [1901], Die Chemie der Chlorophylle, Braunschweig 1909. i) Journ. Chem. Soc. 59, 106 [1891] und 85, 1607 [1904]-